Galette des Rois de La Meringaie 2021

Pernah mendengar tentangLa Meringaie? Terletak di arondisemen ke-17, 6, dan 9 Paris, toko ini mengundang Anda untuk menikmati hidangan penutup yang terinspirasi oleh Pavlova, kue Australia yang terkenal: meringue yang renyah di luar dan lembut di dalam, krim kocok yang harum, dan buah musiman yang segar.

Untuk Epiphany 2021, La Meringaie memberikan kejutan dengan galette des rois yang terbuat dari meringue, tentu saja! Meringue ini telah menggantikan puff pastry tradisional dengan meringue yang lembut. Bagian tengahnya berisi krim kocokalmond, pir, dan raspberry segar.

• Baca juga
• Minggu Depan 29 April - 5 Mei 2024 di Paris: Pergi keluar secara gratis atau dengan harga diskon
• Apa yang dapat dilakukan di Paris dan wilayah Ile-de-France pada bulan April 2024? Kiat dan ide terbaik kami untuk pergi keluar
• Dalam waktu kurang dari 100 hari, Paris akan menyatukan dunia! Sebuah bab bersejarah, yang akan ditulis bersama

Seperti yang bisa Anda bayangkan, galette des rois ini sangat ringan dan tentu saja bebas gluten! Tapi bukan berarti tidak memiliki karakter! Faktanya, ini dinamakan Aliénor sebagai penghormatan kepada ratu terkenal dengan karakter yang kuat!

Seperti galette des rois klasik, galette des rois Meringaie menyembunyikan kacang dan juga menampilkan mahkota yang terkenal. Ini dapat ditemukan di toko dalam format untuk 6 sampai 8 orang dengan harga €35!

Jadi, apakah Anda menyukai meringue galette?