Untuk Paskah 2026, Marc Chinchole mengajak kita berlayar bersama koleksi ikan balon lucu dan ceria. Di butik sekaligus workshop-nya dekat Taman Palais-Royal, sang pembuat cokelat dan pengembang kopi sejenak meninggalkan meja kerjanya yang penuh cokelat langka untuk menghadirkan karya seni keindahan bawah laut yang unik dan menggemaskan.
L'Instant Cacao adalah kisah seorang penggemar cokelat sejati yang mengutamakan proses pembuatan dari biji hingga menjadi cokelat batangan, dari biji kakao langsung ke produk akhir. Di sini, transparansi menjadi prioritas: aroma kakao langsung tercium begitu melangkah ke pintu, karena atelje-nya tepat di belakang kaca, salah satu yang terkecil di Prancis, untuk produksi cokelat artisan yang murni dan penuh dedikasi.
Tokoh utama tahun ini jelas adalah Ikan Bola, terbuat dari cokelat hitam murni dengan rasa 75% Roça Sundy dari Pulau Principe atau cokelat susu 55%. Dengan bentuk yang bulat sempurna dan sirip-sirip kecil yang bergaya, di dalamnya tersembunyi berbagai manisan gurih dan telur kecil praline serta truffle. Tersedia dalam ukuran kecil (70g, 17,60€) atau sedang (165g, 36,3€). Setiap ikan dibuat secara handmade dan memiliki ekspresi unik, jadi Anda bisa memilih yang paling menghibur hati Anda!
Hanya dapat dibeli langsung di toko, sama seperti koleksi Telur lainnya, yang tersedia dalam tiga ukuran: 10, 14, atau 18cm (100g, 16,5€; 160g, 27,5€; 370g, 39€), tetap diisi dengan bahan yang sama seperti varian sebelumnya. Saat kami berkunjung ke toko, produk ini belum tersedia, tapi sekarang sudah siap, sama seperti Telur Ceri, dihiasi dengan cabang cokelat kecil dari pohon berwarna merah muda ini, dalam versi kecil maupun besar (160g, 30,8€; 370g, 45€).
Anda juga bisa membeli camilan Paskah atau mini kelinci praline seharga sekitar lima belas euro. Jika anak-anak akan menyukai wajah lucu dari ikan-ikan ini, perlu diingat bahwa rasanya mungkin agak berbeda dari cokelat industri yang sangat manis; bahkan cokelat susu di sini cukup berani, dengan rasa kakao yang kuat.
Di etalase, pengunjung yang penasaran dapat melihat sebuah karya seni yang dibuat khusus untuk Paskah, yang tidak dijual—yaitu Poisséidon, versi besar dari ikan balon! Karena semuanya dibuat di tempat, stok bisa cepat habis, jadi sebaiknya Anda merencanakan lebih awal agar tidak kehabisan saat menyambut perayaan Natal!
Tanggal dan jadwal
Dari 21 Maret 2026 Pada 6 April 2026
Tempat
Detik Cokelat
3 Rue des Petits Champs
75001 Paris 1
Harga
€15.9 - €45
Situs resmi
linstantcacao.com
