Siapa pun yang mengunjungi Teluk Arcachon pasti sudah tidak asing lagi dengan Dunes Blanches, es krim ringan terkenal yang ditemukan oleh Pascal Lucas pada tahun 2007 di Picquey, Cap-Ferret. Tapi sekarang Anda tidak perlu melakukan perjalanan - Anda dapat menemukannya di Paris!
Tapi apa itu, tanyakan pada mereka yang tidak tahu? Ini adalah chouquette segar yang diberi krim kocok rahasia Pascal. Sebuah pernikahan bahagia yang diimpikan setelah keluar malam, itu adalah kesuksesan instan, sehingga ia mendaftarkan mereknya pada Juli 2009.
Dia membuka butik produk tunggal pertamanya pada tahun 2016 di Segitiga Emas Bordeaux. Membangun kesuksesannya, ia melanjutkan dengan Arcachon pada tahun 2017. Dan sekarang di distrik Marais, Paris, ia meletakkan kopernya, atau lebih tepatnya kubis-kubis kecilnya.
Ini adalah toko yang keren dengan nuansa pantai: kayu ringan, pasir putih, dan tali. Jangan mencari 150 resep, di sini hanya ada satu produk dan satu wewangian, kecuali pada akhir pekan ketika sebuah ephemera diumumkan pada hari Senin di halaman Facebook toko.
Saat ini kami sedang menemukan ephemera yang dibuat dalam kemitraan dengan Mouton Cadet dan ahli anggurnya. Kami mencoba versi anggur putih-yuzu yang paling terkenal.
Kue-kue choux-nya dihias di tempat saat hari masih berlangsung, sesuai dengan permintaan, sehingga menjamin perpaduan kerenyahan dan kesegarannya. Harganya €1,30 untuk Dune Blanche dan €7,20 untuk 6 buah. Harga ephemera adalah €1,80 pada akhir pekan.
Bagaimana dengan paket kecil untuk dibagikan (atau tidak)?
Tempat
Dunes Blanches Paris
54 Rue des Archives
75004 Paris 4
Harga
la dune : €1.3
éphémère : €1.8
les 6 : €7.2
les 12 : €14.4
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.facebook.com
