Guida giappone a parigi

Ristorante Zakuro, un ristorante giapponese discreto e autentico a Parigi

È un piccolo indirizzo dai grandi sapori, ma anche un'azienda familiare dove convivialità e autenticità regnano sovrane. Zakuro è un ristorante giapponese discreto nel cuore di Parigi, dove potrete scoprire una cucina giapponese gourmet e confortevole. Una chicca di quartiere da non perdere!

Takashi Murakami: mostra dell'artista giapponese alla Galerie Perrotin di Parigi, le nostre foto

Takashi Murakami torna alla Galerie Perrotin dal 15 ottobre al 23 novembre 2024. Cinque anni dopo aver preso possesso della celebre galleria parigina, il famoso artista contemporaneo giapponese presenta una nuova mostra personale con una quindicina di sue opere recenti, visitabili gratuitamente alla Galerie Perrotin Matignon.

Gaijin Ramen, il ristorante di ramen dove tutto è fatto in casa

Siete ancora alla ricerca del miglior ramen di Parigi? Che ne dite di scoprire Gaijin Ramen, questo nuovo ristorante gourmet nel 9ᵉ arrondissement di Parigi che mette sotto i riflettori questi noodles giapponesi?

Moon Fusion, straordinaria cucina fusion italo-giapponese del team Mugung

Il team di Mugung sta aprendo un secondo indirizzo, Moon Fusion. Questa volta l'attenzione non è rivolta ai classici coreani, ma alla cucina fusion che fonde Italia e Giappone.

TAKESAN Donabe Ramen, il 1° Donabe Ramen in Francia

Questa famosa catena giapponese ha appena aperto il suo primo ristorante in Francia! Il famoso ramen di TAKESAN, servito nella tradizionale Donabe, una pentola di terracotta giapponese, si trova vicino all'Opéra nel 2° arrondissement di Parigi. Questo ristorante vi trasporta direttamente a Nagano, in Giappone, con i suoi ramen autentici e gustosi, preparati con diversi tipi di brodo (maiale, pollo halal e vegano), tagliatelle 100% fatte in casa e miso fatto in casa.

EBIS: un ristorante dove Taiwan e il Giappone si incontrano

Scoprite Ebis, un ristorante asiatico che propone una cucina ispirata alle specialità taiwanesi e giapponesi. Prenotate subito il vostro tavolo per scoprire questo ristorante nel 1° arrondissement.

Kaijû: una storia mostruosa del cinema giapponese alla Maison de la culture du Japon

I mostri della settima arte giapponese arrivano alla Maison de la culture du Japon di Parigi da venerdì 4 ottobre a sabato 9 novembre 2024. È l'occasione per (ri)scoprire la storia di Godzilla e di altri kaijū eiga (film di mostri) in una serie esclusiva di 13 lungometraggi!

ERH, l'elegante e raffinato ristorante giapponese dello chef Ryuichi Utsumi presso La Maison du Saké

Audacia, sensibilità e bellezza sono le parole d'ordine di ERH, il ristorante giapponese gestito dallo chef Ryuichi Utsumi presso La Maison du Saké. Con, speriamo, una stella nel mirino l'anno prossimo.

La Poissonnerie Viot e lo chef Masayoshi Haraguchi svelano un menu omakase e izakaya da scoprire

Poissonnerie Viot, pioniere nella conservazione del pesce, si allea con il famoso chef Masayoshi Haraguchi, in arte Masacomic, dal 1° giugno al 15 agosto 2024. Questa alleanza offre un'esperienza gastronomica unica, combinando i prodotti ittici di qualità della Poissonnerie Viot con il talento creativo dello chef giapponese.

Iné Paris, il luogo dei bento giapponesi raffinati a Strasburgo Saint-Denis

Nel 9° arrondissement, non lontano dai Grands Boulevards, il ristorante Iné invita gli amanti della cucina giapponese a gustare a pranzo bento generosi e raffinati.

Yamato Grill, il barbecue giapponese che onora il manzo Wagyu a Les Halles

Yamato Grill è il nome del ristorante giapponese che ha aperto i battenti nel quartiere Halles di Parigi, a due passi dalla Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Un barbecue giapponese che rende omaggio al manzo Wagyu e a deliziosi piatti giapponesi.

Riflessi di natura: la mostra di Junji Takasago alla Casa della Cultura Giapponese, le nostre foto

Una nuova mostra gratuita da scoprire nella sala di accoglienza della Maison de la culture du Japon a Parigi, dal 7 maggio al 1° giugno 2024. Ancora una volta, il centro culturale giapponese ci invita a fare un viaggio attraverso le fotografie di Junji Takasago, che rendono omaggio alla bellezza della natura!

Fai da te: abbiamo provato un laboratorio di kintsugi, l'arte giapponese di riparare gli oggetti rotti con l'oro

Il Kintsugi è un metodo giapponese che dona a un piatto, una ciotola o un vaso rotto una nuova vita, impreziosita da scintillanti giunture dorate. Da Belleville, Delphine suggerisce di armarsi di pazienza per tentare l'avventura!

Les 3 Chocolats: il mix perfetto di pasticceria e cioccolatini giapponesi

Amanti del cibo, attenzione! In una stradina a due passi dalla stazione della metropolitana di Saint-Paul, a Parigi, c'è un posto molto conosciuto dai golosi. Il nome? Les 3 Chocolats. Dietro questo locale, che unisce pasticceria e cioccolato, c'è la giapponese Emiko Sano, che vuole onorare la storia della sua famiglia.

Chakaiseki Akiyoshi, il primo ristorante di cerimonia del tè a ottenere la prima stella Michelin

Chakaiseki Akiyoshi è il nome del primo ristorante di cerimonia del tè al mondo fuori dal Giappone. Questo ristorante gourmet giapponese, che ha appena ottenuto la sua prima stella Michelin, si trova nel 15° arrondissement di Parigi.

Sekitan Japanese Street Food, il particolare ristorante di kebab sul Canal Saint-Martin

Sekitan è il nome della nuova mensa giapponese appena aperta sulle rive del Canal Saint-Martin, nel 19ᵉ arrondissement. In primo piano ci sono gli yakitoris, i famosi spiedini giapponesi che vengono proposti in tutte le salse e che possono anche essere portati con sé, per sedersi in riva al canale.

L'arte della falegnameria giapponese in mostra alla Maison de la culture du Japon - Ampliamenti

Scoprite l'essenza dell'architettura tradizionale giapponese in legno alla Maison de la culture du Japon di Parigi, in una mostra dedicata dal 18 ottobre 2023 al 10 febbraio 2024. Dalle tecniche kigumi ai padiglioni da tè sukiya, immergetevi nelle abilità secolari dei falegnami giapponesi. Una mostra unica da non perdere!

iRASSHAi: il concept store dedicato alla cucina giapponese a Parigi

Drogheria, mensa, caffè, cocktail bar e presto anche izakaya bistronomici... Parigi ospita un nuovo indirizzo gastronomico che celebra la cucina giapponese in tutte le sue forme. Nel 1° arrondissement della capitale si aprono le porte di iRASSHAi, un locale di 800 m² progettato intorno alle culture culinarie del Giappone.

Riviera Fuga, un ristorante italo-giapponese galleggiante sulla Senna tanto bello quanto delizioso

Appena aperto, il ristorante galleggiante Riviera Fuga è già un punto fermo sulle rive della Senna, con la sua cucina che combina influenze italiane e giapponesi.

O-Komé, onigiri di qualità e negozio di alimentari giapponesi a Saint-Germain-des-Prés

Da O-Komé, gli onigiri sono preparati con cura e la spesa arriva direttamente dal Giappone, quindi potete portarli a casa con voi.