Cosa c'è di più parigino e chic dell'Hôtel Bowmann, che ha appena aperto le sue porte al 99 di boulevard Haussmann. Con le sue 5 stelle, l'hotel offre il meglio del moderno comfort parigino . L'Hôtel Bowmann è ospitato in un edificio in puro stile Haussmann, con una facciata in pietra lavorata, modanature, cornici tipiche e, naturalmente, i tradizionali balconi sporgenti.
All'interno, 48 camere e 5 suite, tra i 25 e i 100 m2, offrono una vista su Parigi o sul giardino. Anche qui ritroviamo i codici emblematici degli appartamenti Haussmann: soffitti alti, parquet a spina di pesce, modanature, caminetti, lampadari reali e specchi monumentali. Eleganza alla francese!
Rivestiti in marmo di Carrara e in Corian per i lavabi, i bagni - con vasca e doccia per le suite e servizi igienici in stile giapponese - offrono tutti gli elementi essenziali del comfort e del lusso contemporaneo, ed è difficile resistere a trascorrervi del tempo.
Guillaume Grasset per Laurent Maugoust
La Suite Bowmann, la più lussuosa di tutto l'hotel, offre ai fortunati ospiti una vista panoramica a 360° su Parigi e i suoi monumenti, grazie al suo tetto/solarium con jacuzzi e ascensore privato, naturalmente: il Sacro Cuore in lontananza, la cupola della splendida Eglise Saint-Augustin, i tetti dell'Opéra Garnier, la maestosa Torre Eiffel...
Una volta scoperte le camere, è il momento di passare al ristorante, il 99 Haussmann, dove lo chef Grégory Cohen ha ideato un menu bistronomico. Prodotti freschi, naturalmente, di stagione e biologici: uova vegetali biologiche, ceviche di orata selvatica con cocchi al saké e aragosta bretone cotta nel succo di agrumi, condita con wakame per antipasto; pesce intero del giorno, tagliato davanti al cliente, un festival di carni eccezionali di Olivier Metzger...
Per il dessert? Baba au rhum alla vaniglia del Madagascar, croccante al cioccolato, millefoglie con semi di vaniglia di Tahiti... Tutte queste dolcezze possono essere gustate in qualsiasi giorno della settimana, all'interno o sulla graziosa terrazza nascosta con 40 coperti, accompagnate da un cocktail d'autore del cocktail bar dell'hotel.
Infine, dopo tanti piccoli piaceri, gli ospiti sono invitati a rilassarsi ancora di più nella Spa Lacure Officine, dove li attendono trattamenti per il viso e per il corpo, massaggi su misura, oltre a una piscina di 8 metri per 6, Jacuzzi, hammam, sauna e sala fitness.
Quando visiterete Parigi?
Posizione
Albergo Bowmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Sito ufficiale
www.hotelbowmannparis.com
