Disneyland - Avengers Campus: Pym Kitchen, il nostro test del ristorante che pensa in grande e in piccolo

Un ristorante Ant-Man a Disneyland Paris, nel cuore del Campus Marvel Avengers? È quello che offre la destinazione con Pym Kitchen, un nuovo buffet all-you-can-eat con prodotti di dimensioni sproporzionate, in versione gigante o in miniatura. È un modo divertente e giocoso di gustare un pasto per l'occasione, con un'esperienza immersiva in uno dei laboratori del dottor Hank Pym. Noi l'abbiamo provato e ve lo raccontiamo!

Quando Ant-Man e The Wasp sperimentano il cibo a Disneyland Paris, nel Marvel Avengers Campus... Il risultato è Pym Kitchen, un ristorante dedicato ai supereroi presso i Walt Disney Studios, aperto ai visitatori dal 20 luglio 2022.

Più precisamente, si tratta di un laboratorio, quello del dottor Hank Pym che, nell'universo dei fumetti, ha creato la "particella Pym", una particella che permette a chi la usa, attraverso uno specifico costume, di rimpicciolirsi fino alle dimensioni di una formica o crescere fino a diverse decine di metri...

Il parco a tema parigino non ha perso tempo a capitalizzare questa idea e a proporre una nuova offerta gastronomica che gioca sulle diverse dimensioni dell'eroe, con prodotti di dimensioni sproporzionate, in versione gigante o in miniatura, per creare piatti da condividere, in modalità sharing food, come parte di un buffet.

Nel menu troverete panini di pretzel oversize da condividere anche se siete molto affamati, ma anche hamburger, verdure e altri dolci, sempre in versione enorme o in miniatura. Ideale per chi vuole assaggiare un po' di tutto... a patto di poterlo condividere con la famiglia e gli amici!

L'idea alla base di Pym Kitchen è quella di offrire un'esperienza di pranzo divertente e innovativa, in cui la narrazione è al centro dell'esperienza culinaria. Per quanto riguarda l'arredamento, l'ingresso del ristorante è caratterizzato da un tunnel quantico, proprio come quello visto nel film Ant-Man and The Wasp.

Ci sono anche poster giganti dei due supereroi e prodotti 100% francesi, in formato gigante o in miniatura (come il Brie de Meaux o le bottiglie di vino). Abbiamo potuto provare il ristorante in anteprima durante un evento stampa. Il buffet è fresco, molto buono e i piatti sono ben studiati, con versioni maxi (disponibili a fette) e mini di hamburger, pretzel e insalate di crostini.

Come antipasto, ci siamo lasciati tentare dall'insalata Caesar con i suoi grandi crostini. È un antipasto ideale in una calda giornata estiva, perché è molto rinfrescante. Per quanto riguarda le salse, troverete tutto il necessario sul tavolo: sale, pepe, olio e aceto. Ma potete sempre optare per una vinaigrette al buffet, servita in una beuta. Abbiamo provato anche il gazpacho e la vellutata di melone, serviti in mini bicchieri.

Il piatto principale è un maxi panino con pretzel, oltre a un"hamburger subatomico" e a una pasta gigante con salsa alla panna. Un piatto semplice ma efficace.

Per accompagnare il tutto, un bicchiere di Brouilly (che il cameriere in camice bianco vi porta nella sua provetta, prima di servirvelo in un bicchiere) o un bicchiere di Chardonnay blu... Sì, avete letto bene, il vino è blu! Due proposte interessanti per accompagnare qualsiasi piatto. Da notare che lo Chardonnay è particolarmente buono.

E per dessert, una mini torta ultra-fondente, non troppo dolce, accompagnata dalla sua crema blu, oltre a gelatine di frutta e gelato fatto in casa, una fetta dientremet gigante alle fragole. Un bel modo di concludere il pasto, con una nota dolce.