Nel cuore della tenuta di Château de Versailles si trova Le Grand Contrôle, un hotel a 5 stelle che offre un'esperienza unica, trasportando gli ospiti indietro nel tempo. In apertura nella primavera del 2020, questo luogo unico unisce storia, raffinatezza e autenticità, offrendo una vista spettacolare sul parterre dell'Orangerie e un accesso privilegiato al Castello.
Non molti lo sanno, ma ogni domenica Le Grand Contrôle, il ristorante stellato di Alain Ducasse, offre un raffinato brunch con vista sull'Orangerie del Castello di Versailles. Perché non concedersi una parentesi regale per un momento fuori dal tempo?
Perché non concedersi un pranzo regale con vista sull'Orangerie del Castello di Versailles? Dirigetevi verso il ristorante Grand Contrôle e il suo ristorante stellato Michelin, dove potrete tornare indietro nel tempo per un pasto magico in una delle sublimi sale da pranzo o sulla splendida terrazza quando il tempo lo consente.
Il Capo Pasticcere Aymeric Pinard firma una galette dei Re d'eccezione negli Airelles Château de Versailles, a Le Grand Contrôle nelle Yvelines. Modellata come una corona dell'epoca reale, questa delizia a base di cioccolato fondente e nocciole sarà disponibile dal 2 al 14 gennaio 2026.
