Chi ha detto che la cucina fusion è morta, bloccata nel XX secolo? Allo Shiro, la cucina dello chef Hiroyuki Ushiro è un mix di bistronomia francese e influenze giapponesi.
Nel quartiere di Saint Germain des Prés, nel 6° arrondissement, vi trovate già in un'atmosfera parigina che fa sognare tutto il mondo e che trasuda romanticismo, eleganza, cultura e arte di vivere parigina. Shiro è rinomato per la sua straordinaria cucina fusion, gli ambienti incredibili e il servizio attento.
