Il 31 dicembre 2026, Granite propone una cena di San Silvestro a 280 € nel I arrondissement di Parigi. Lo chef Yoshitaka Takayanagi propone astice, capasanta, tartufo nero e caviale in un menù servito in un’unica portata.
Yoshitaka Takayanagi sostituisce Tom Meyer al Granite! Andiamo in questo discreto ristorante stellato Michelin nel 1ᵉʳ arrondissement per scoprire la nuova direzione di questo ristorante gourmet, che merita una visita.