Claire Heitzler svela la sua pasta reale Néroli a Levallois-Perret per gennaio 2026: una cremosità di frangipane alla vaniglia arricchita da un delicato aroma di fiori d’arancio, avvolta in una friabile pasta sfoglia dorata. La chef propone anche una versione più classica con mandorle e nocciole.
Il tronchetto di Natale allo zucchero d'orzo di Claire Heitzler arriva per le festività di fine anno 2025 nella sua boutique di Levallois-Perret. La rinomata pasticciera svela quattro creazioni, tra cui questo tronchetto tutto cioccolato a forma di zucchero d'orzo, disponibile dal 29 novembre 2025.
Per Chandeleur 2023, Claire Heitzler ha ideato una torta crepe soufflé in versione mandarino o spalmabile, da portare nel suo laboratorio di Levallois-Perret!
