Gennaio è il mese delle galette, naturalmente! È il modo perfetto per prolungare lo spirito del Natale abbandonandosi alle creazioni dei pasticceri!
Per l'Epifania 2019, la pasticcera Claire Damon, responsabile del negozio Des Gâteaux et du Pain, ha ideato una galette con i sapori dell'infanzia e i gusti dell'Ardèche.
La sua galette des rois 2019, dal dolce nome di galette Bogue, stuzzicherà il vostro palato. Sotto una croccante pasta sfoglia caramellata si nasconde una morbida crema di castagne con cubetti di crema di mandorle e scaglie di marrons glacés.
Per gli amanti delle castagne e dei marrons, questo è il paradiso!
Disponibile da gennaio 2019 nelle due boutique Des Gâteaux et du Pain, in boulevard Pasteur nel 15° arrondissement e in rue du Bac nel 7° arrondissement. Pagherete 30 euro per una galette per 4 persone!
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Date e orari di apertura
Da 1 gennaio 2019 a 31 gennaio 2019
Posizione
Torte e pane
89 Rue du Bac
75007 Paris 7
Accesso
M° Rue du Bac
Tariffe
€30
Sito ufficiale
www.desgateauxetdupain.com
