Imparate a preparare una galette de rois in famiglia con i corsi di pasticceria di Maison Fika

Papà, mamme, nonni, grandi e piccini, questo laboratorio è per voi! Sabato 7 gennaio, Maison Fika entra nello spirito della galette des rois con i suoi laboratori per famiglie per preparare una deliziosa frangipane. Per i più piccoli, al mattino, c'è un laboratorio in coppia genitore-bambino dalle 10.30 alle 13.30, mentre per i grandi, al pomeriggio, c'è un laboratorio per adolescenti dagli 11 anni in su e per adulti dalle 15.00 alle 18.00.

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Imparerete tutto sul frangipane! Imparerete innanzitutto a preparare la pasta sfoglia rovesciata, poi la crema frangipane alle mandorle, prima di assemblare la galette e cuocerla. Alla fine del laboratorio non vi resta che portare a casa una galette per 6 persone da condividere con la vostra famiglia. Per i bambini più piccoli, a partire dai 6 anni, c'è l'opzione di una sessione di "galette des rois" in un laboratorio per genitori e figli, lo stesso giorno alle 10.30. Per 3 ore, i due scopriranno come fare una frangipane secondo le regole dell'arte: stendere la pasta, fare la crema di mandorle, nascondere i fagioli....

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Durante i laboratori di Maison Fika, scoprirete una ricetta, ma non solo. È anche un'occasione per familiarizzare con gli strumenti e le tecniche di pasticceria. Per i più piccoli, il laboratorio può essere svolto in due o tre, se i genitori o gli accompagnatori vogliono portare con sé più bambini. Il prezzo per i genitori o i ragazzi dagli 11 anni in su è di 99 euro a persona; per i genitori e i bambini dai 6 anni in su è di 54 euro a persona. Maison Fika è la nuova caffetteria per famiglie di Asnières. Non è solo una caffetteria che serve bevande calde e dolci gourmet, ma è anche un luogo adatto ai bambini con aree gioco per i più piccoli.