La Galette des Rois di Clem & Gwen 2024, tanto deliziosa quanto conveniente

Vi abbiamo già parlato diClem & Gwen, la nuova famosa panetteria e pasticceria gestita da Gwendal Pecher e Clément Carvalho a Clichy. Un luogo gourmet che unisce creazioni deliziose a prezzi accessibili. Avendo lavorato con Carl Marletti, Gâteaux d'Emotion di Philippe Conticini ed essendo stato finalista del concorso Meilleur Pâtissier Professionnel, Gwendal ha di che deliziarci.

Per il nuovo anno 2024, andiamo a scoprire la galette des rois della casa, disponibile per tutto il mese di gennaio. Immaginate una galette sfogliata e generosamente farcita di frangipane, senza dubbio la meglio farcita di tutte le galette che abbiamo assaggiato.

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Il prezzo è di 19,60 euro per una galette per 4, 29,40 euro per una galette per 6 e 39,20 euro per una galette per 8! Sono un sacco di soldi da regalare. A questi prezzi, tanto vale optare per quella grande e risparmiare qualche fetta...

Da notare che la casa offre anche una Brioche des Rois e una galette des Rois noisette a 31,80 € per 6 persone.

Quindi, se volete essere sicuri di mangiare una buona galette senza fare un buco nel portafoglio, siete nel posto giusto! Buona Epifania a tutti!