Una vera galette frangipane, ecco cosa amiamo e pretendiamo. Se vi siete saziati di galettes des rois al cioccolato, galettes alle mele e altre originali proposte degli chef parigini, la vostra preferita è la tradizionale galette alla crema di mandorle o alla frangipane? Ammettiamo che alcune sono un po' piccanti, ma sono comunque buone galette alla frangipane. Vaniglia tostata, noci grattugiate o un tocco di originalità, non diciamo necessariamente di no a queste creazioni gastronomiche.
Diamo quindi un'occhiata alle creazioni degli chef e delle pasticcerie parigine, in modo che possiate concedervi uno stile per l'Epifania 2024!
La decadente galette des Rois alle mandorle e praline di Brigat Boulangerie
Sorpresa e golosità vi aspettano alla boulangerie Brigat. I fratelli Colombo, originari dell'Italia, ci regalano una sorpresa per l'Epifania. Scoprite le deliziose galettes des Rois alle mandorle e le galettes praliné al limone o al cioccolato e arancia, vicino a Place des Vosges a Parigi. [Per saperne di più]
L'incredibile Galette des Rois di The French Bastards 2024
Per l'Epifania 2024, The French Bastards ha proposto una decadente creazione per l'anniversario, una galette des rois-brioche in stile pain au chocolat che adoriamo! Senza dimenticare la tradizionale galette alle mandorle, di cui non possiamo fare a meno. [Per saperne di più]
Bellissime e gustose galettes des Rois dalla boulangerie Chez Bopain nel XII arrondissement
Una delle grandi scoperte dell'Epifania di quest'anno sono le galettes des Rois di Bopain. Si tratta di una nuova pasticceria del 12° arrondissement di Parigi il cui tourrier eccelle nell'arte della pasta sfoglia! Ci sono originali galettes al pandan e al durian, ovviamente con frangipane, e una regressiva galette des rois alla nocciola e al cioccolato. [Per saperne di più]
Colazione gourmet a La Datcha Paris
La Datcha è il ristorante di recente apertura nell'11° arrondissement dove potrete gustare i piatti dello chef ucraino Maksym Zorin. Questo locale caldo e accogliente, in stile casa di campagna, vi aspetta ogni mattina per la colazione, con pane e croissant, e per il tè del pomeriggio. Il sabato è disponibile un menu ultra-gourmet. [Per saperne di più]
Le galettes des Rois di Mérouan Bounekraf a Panade 2024, dolci e salate
Per i più golosi, scoprite le galette des Rois di Mérouan Bounekraf a Parigi, nella sua panetteria-pasticceria Panade. Una frangipane per i puristi e una galette salata con tofu e funghi: ce n'è per tutti i gusti. [Per saperne di più]
Le galettes des Rois biologiche senza compromessi di Archibald's
Scoprite le Galettes biologiche di Archibald's nelle loro boutique parigine, disponibili fino alla fine di gennaio. Lasciatevi tentare dalle Galettes des Rois biologiche di Archibald's, con la loro pasta sfoglia semi-inverdita e le mandorle biologiche, in diversi punti di Parigi per tutto il mese di gennaio 2024. [Per saperne di più]
Galette Amande e Brioche des Rois da Zest Boulangerie
Zest Boulangerie, il regno dei buongustai a Neuilly-sur-Seine, ci propone delle deliziose Galettes des Rois amande e Brioche des rois Dagobert, provate e testate, ci piacciono molto! [Per saperne di più]
La galette des Rois 2024, disegnata da Jean Imbert di Dior, al 30 di Montaigne
Per l'Epifania 2024, la Maison Dior presenta la sua ultima creazione di pasticceria: la galette des Rois Dior. Creato dagli chef Jean Imbert, Romuald Bizart e Camille Lochouarn, questo poetico capolavoro culinario abbellirà con eleganza le vostre tavole il 6 gennaio. [Per saperne di più]
Galette e brioche des Rois di Benoit Castel per l'Epifania 2024
Per l'Epifania 2024, il famoso pasticcere e panettiere Benoit Castel ci propone ancora una volta la sua splendida galette al frangipane, di cui non possiamo fare a meno, e la sua generosa brioche, che adoriamo. [Per saperne di più]
Galette des rois della pasticceria Copains x Jonak: in palio coppie di scarpe
Jonak e la pasticceria Copains hanno unito le forze per creare la galette des rois più trendy dell'Epifania 2024! Senza glutine e al gusto di pistacchio, ritirate la vostra dal 5 gennaio nei negozi Copains Paris e provate a estrarre uno dei dieci chicchi vincenti per vincere il vostro paio di scarpe preferito! [Per saperne di più]
La Galette des Rois di Clem & Gwen 2024, tanto deliziosa quanto conveniente
Per l'Epifania 2024, Clem & Gwen, la pasticceria di Clichy e Saint-Ouen, ci propone una deliziosa galette des rois tanto golosa e generosa quanto conveniente. È il modo perfetto per concedersi una pausa senza rimorsi. [Per saperne di più]
Epifania 2024 a Parigi: 50 sfumature di pecan nella Galette des Rois di Bo&Mie
Per l'Epifania 2024, la pasticceria Bo&Mie ci invita a gustare le noci pecan in tutta la loro bontà attraverso un'originale galette des rois! Una proposta che piacerà sicuramente ai golosi che vogliono pensare fuori dagli schemi! [Per saperne di più]
Gâteau et galettes des rois 2024 di Cyril Lignac
Per l'Epifania 2024, Cyril Lignac vi offre la possibilità di scegliere: torta brioche dei Re per alcuni, torta di mandorle o gianduia per altri! [Per saperne di più]
La prima galette des Rois di Christophe Louie, una delle preferite!
Christophe Louie, il re del panettone, ha aperto da poche settimane la sua pasticceria! È una pasticceria dove troverete i suoi panettoni, ma non solo. In occasione dell'Epifania, l'uomo a cui siamo abituati per il suo Panettone des Rois, propone due galettes: una tradizionale frangipane e una alle nocciole e limone confit. [Per saperne di più]
La tradizionale e deliziosa Galette des Rois della Maison Louvard 2024
La Maison Louvard ci delizia ogni anno con le sue deliziose galettes des Rois. Incoronata migliore galette des Rois nel 2012 e quarta nella competizione nel 2022, la sagalette frangipane alle mandorle non dovrebbe lasciarvi indifferenti, soprattutto perché è ancora molto conveniente! [Per saperne di più]
La galette des Rois della pasticceria SAIN 2024 con crema integrale di mandorle
Una galette des rois croccante con crema di mandorle integrale: ecco cosa ci si può aspettare dalla pasticceria SAIN per l'Epifania 2024. [Per saperne di più]
Galettes des Rois gourmet della pasticceria Miemie
Miemie è il nome di questa affascinante pasticceria locale in rue Sedaine, nell'11° arrondissement. Per l'Epifania, ci offre 2 galettes des rois da scoprire per tutto il mese di gennaio 2024. Preferite la frangipane tradizionale o il choco-sarrasin? [Per saperne di più]
Epifania 2024 a Parigi: galette tradizionale 100% biologica all'Atelier P1, per la gioia dei puristi!
All'Atelier P1 entriamo nello spirito dell'Epifania con una galette des rois che farà la gioia dei puristi delle ricette tradizionali. In questa pasticceria del 18° arrondissement di Parigi, potrete gustare una galette des rois 100% biologica - e potrete assaggiarla! [Per saperne di più]
La divina galette des rois al cioccolato e frangipane alle mandorle di Jacques Génin
Per l'Epifania 2024, Jacques Genin propone due galettes des rois. Una classica galette di frangipane per deliziare i tradizionalisti e una deliziosa galette di mandorle e cioccolato, da scoprire e ordinare a partire da sabato 6 gennaio 2024. [Per saperne di più]
La magica e birichina galette des rois della pasticceria Legay Choc 2024
È LA galette des rois che suscita curiosità, stupore e divertimento tra i numerosi abitanti e turisti che visitano il Marais. Il suo nome? Si chiama "Galette Magique" e si trova nella famosa pasticceria parigina Legay Choc, nel 4° arrondissement di Parigi. [Per saperne di più]
CinqSens Flan des Rois di Nicolas Paciello
La stagione delle galette des Rois viene lanciata da CinqSens. Quest'anno Nicolas Paciello ci propone 3 scelte: la sua famosa galette alle mandorle infusa di vaniglia, una galette al cioccolato e un originale Flan des Rois assolutamente da provare. Viva la stagione delle galette! [Per saperne di più]
Una galette des rois al rum e frangipane di Pierre Chirac e Stéphanie Le Quellec al Mam
Cercate una galette des Rois golosa per l'Epifania 2024? Andiamo a scoprire quella di Pierre Chirac e Stéphanie Le Quellec da Mam's, con una generosa dose di frangipane al rum! [Per saperne di più]
La galette des Rois al frangipane e alla crema di mandorle del Café de la Paix 2024
Il Café de la Paix propone 2 creazioni tradizionali per l'Epifania. Una galette des rois con frangipane e una versione con crema di mandorle, aromatizzata al rum e alla vaniglia. La parte più difficile sarà scegliere! [Per saperne di più]
Le galettes des Rois di Pierre Hermé 2024
Scoprite le diverse galettes des Rois create da Pierre Hermé per l'Epifania 2024, disponibili in negozio da gennaio 2024. Quest'anno ha collaborato con l'artista Gianpaolo Pagni per creare dei chicchi colorati. [Per saperne di più]
Galettes des Rois con frangipane di mandorle e pistacchi al Jardin Sucré 2024
Recatevi al Jardin Sucré nel 17ᵉ arrondissement di Parigi o a Cernay-la-Ville nelle Yvelines, per gustare le loro galettes des rois. Nel menu, una tradizionale frangipane alle mandorle, condita con vaniglia e un'altra con pistacchio, naturalmente, la loro firma gastronomica. [Per saperne di più]
Galette des Rois di Claire Heitzler alle mandorle e allo yuzu 2024
Claire Heitzler, disponibile per consegne online o nella sua boutique atelier di Levallois-Perret, ci propone due galettes des Rois per il mese di gennaio 2024: una classica galette frangipane e una deliziosa galette d'autore con yuzu. Può sembrare sorprendente, ma è deliziosa e la consigliamo. [Per saperne di più]
Galette des rois 2024 e crousti-galette di François Perret al Ritz Paris Le Comptoir
Al Ritz Paris Le Comptoir, lo chef pasticcere François Perret ci propone la sua Galette des rois 2024 e la sua deliziosa crousti-galette da asporto, disponibili dal 1° al 28 gennaio 2024. [Per saperne di più]
Galette des Rois 2024 di Lenôtre: Étoile de Menton, mandorla e cedro
Per l'Epifania 2024, Lenôtre presenta la sua nuova creazione: la galette des rois alle mandorle e al cedro Étoile de Menton. Immaginata da Étienne Leroy, questa galette è un'ode alla brioche di Mentone e vi aspetta dal 2 gennaio. [Per saperne di più]
Le galettes des Rois 2024 di Potel et Chabot
Potel et Chabot presenta le sue due galettes des Rois per l'Epifania 2024, una classica con crema di mandorle e nocciole e una galette Collection con pere al caramello, tonka e vaniglia. [Per saperne di più]
Eccezionale Galette des Rois allo Shangri-La Paris 2024 di Maxence Barbot
Per l'Epifania 2024, Maxence Barbot presenta un'eccezionale galette des rois allo Shangri-La Paris. Avete voglia di una galette al frangipane con un'incomparabile pasta sfoglia e una miscela di praline e caramello cremoso? Forza, è ora di prenotare prima che si esauriscano... [Per saperne di più]
Galettes des Rois 2024 di Nina Métayer
Nina Métayer, recentemente eletta miglior pasticcere del mondo, ha ideato non meno di tre deliziose galettes des rois per celebrare l'Epifania del 2024. [Per saperne di più]
Île-de-France: la migliore galette des rois alle mandorle 2024 è nell'Hauts-de-Seine
Vi state chiedendo dove trovare la migliore torta alle mandorle della regione di Parigi nel 2024? L'8 dicembre, l'Associazione dei panificatori della Grande Parigi ha annunciato i vincitori. Rullo di tamburi: la migliore torta alle mandorle della regione parigina si trova a Neuilly-sur-Seine, nel dipartimento Hauts-de-Seine! [Per saperne di più]
Jolie Miche, la nuova pasticceria gourmet del XVII secolo con farine antiche
Jolie Miche è il nome della nuova panetteria del 17° arrondissement di Parigi e ha molto da offrire. Pani divini a lievitazione naturale e farine antiche, viennoiseries ultra gustose e pasticceria di alta qualità, chiediamo di più. [Per saperne di più]
Stohrer, la più antica pasticceria di Parigi ancora in attività
Stohrer, la più antica pasticceria parigina ancora in attività, offre deliziose creazioni dal 1730. Situata al 51 di rue Montorgueil nel 2° arrondissement di Parigi, questa istituzione è aperta tutto l'anno. [Per saperne di più]
Maison Levain
Pâtisserie artisanale à Vincennes. [Per saperne di più]
Ginko, la pasticceria del 19° arrondissement dai sapori franco-giapponesi-marocchini
Ginko è il nome di questa piccola pasticceria di quartiere che è una delizia nel 19° arrondissement. È un luogo in cui si possono scoprire pasticcini creativi dal sapore di viaggio, che ci è piaciuto molto assaggiare - un vero favorito della redazione. [Per saperne di più]
Pépite, la nuova panetteria e pasticceria gourmet dell'11° arrondissement
Pépite è il nome di questa nuova panetteria-pasticceria aperta in boulevard Voltaire, nell'11° arrondissement di Parigi. Prodotti 100% fatti in casa, gourmet e autentici vi aspettano in questo nuovo indirizzo dove potrete sedervi e divertirvi. [Per saperne di più]
Buona Epifania 2024 a tutti!
