La Maison Gazelle presenta la sua collezione autunno-inverno 2020, con un tronco di Yule

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Da Manon de Sortiraparis · Foto di Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 30 novembre 2020 alle 15:22
Tre nuovi gusti di corno di gazzella, fekkas e, naturalmente, un tronchetto di Natale a forma di corno di gazzella: ecco cosa ci riserva la Maison Gazelle per la fine dell'anno!

Seguendo le orme di Christophe Adam, che per le festività del 2020 ci presenta un éclair XXL sotto forma di tronchetto di Yule, anche Maison Gazelle trasforma il suo dolce di punta in un originale tronchetto di Yule .

Maison Gazelle è una super pasticceria dell'11° arrondissement che celebra il corno di gazzella marocchino. Per l'autunno-inverno 2020, la chef capo di Maison Gazelle, Sara Boukhaled, ha ideato una serie di nuovi prodotti, tra cui il famoso corno di gazzella XXL per le festività, in formato individuale (9 euro) e per 6 persone (35 euro).

Quest'ultimo è realizzato con marzapane Beldie, una cremosa ganache al cioccolato al 70% e un inserto di arancia Bigarade.

Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020Maison Gazelle Noël 2020

Ma non è tutto! La Maison Gazelle presenta anche tre nuovi gusti di corna di gazzella:

  • Noce, fico secco e cannella
  • Pistacchio di Bronte e fleur de sel
  • Nocciole del Piemonte e tartufo bianco d'Alba

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E poi ci sono i nuovi Fekkas, specialità marocchine sotto forma di piccoli dolci secchi da intingere nel caffè, qui disponibili in tre gusti:

  • Cioccolato bianco e mandorle caramellate
  • Cioccolato bianco e matcha
  • Cioccolato fondente e bacche rosa

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In definitiva, c'è molto da gustare in questo mese di dicembre! Buone feste a tutti!

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 26 novembre 2020

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    Posizione

    2 Rue Jean-Macé
    75011 Paris 11

    Tariffe
    Coffret de 12 Fekkas: €15
    Coffret cornes de gazelle à la truffe blanche x6pc: €16

    Sito ufficiale
    maisongazelle.com

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