Mentre l'anno 2023 volge al termine, lo chef Thomas Chisholm si prende cura delle nostre papille gustative e dei nostri stomaci. Lo chef franco-americano non solo ha preparato un menu per la vigilia di Natale 2023 per i buongustai della capitale, ma sta anche presentando un secondo menu festivo presso il suo ristorante ChoCho nel 10° arrondissement di Parigi.
Per il Capodanno 2023-2024, varcate la porta di questo splendido ristorante bistronomico di Parigi per scoprire un menu unico che combina i piatti di punta del ristorante, come l'ormai famoso Teq'paf per iniziare bene il pasto, con nuovi piatti stagionali . Piatti variegati, sapori tipici di questo periodo di festa e accompagnamenti sorprendenti: non c'è possibilità di annoiarsi alla tavola dello chef Thomas Chisholm!
Scoprite cosa vi aspetta la sera del 31 dicembre al Chocho? Prenotate subito il vostro tavolo per questo festoso e delizioso Capodanno.
* * *
Capodanno 2023-2024 al ChoCho
139€/persona, bevande escluse
Tortino di barbabietola, crema cruda affumicata, frutta estiva conservata
Il "Teq'paf
Ostrica naturale, semi di aglio selvatico, burro di nocciole
Il porro d'autore
Rombo pescato in mare, salsa di fumetto e champagne
Wellington di manzo
Texture al latte di clementina e geranio rosa
Entremet al cioccolato fondente, abete
* * *
Buon anno 2024 a tutti gli amanti del cibo!
Date e orari di apertura
Il 31 dicembre 2023
Posizione
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
€139
Sito ufficiale
chocho.becsparisiens.fr
Prenotazioni
chocho.becsparisiens.fr
