E se quest'anno festeggiaste le vacanze in un ristorante d'hotel... ? Direzione Miss Fuller, hotel situato nel 17º arrondissement per gustare un menu speciale per le feste nel suo ristorante Le Serpentine... Perché quest'anno, Miss Fuller mette sul piatto grande per deliziare i vostri palati, con un menu per il cenone di Capodanno, oltre che per i brunch del 25 dicembre e del 1º gennaio.
Per quanto riguarda il brunch di Natale e di Capodanno, vi aspetta un ricco buffet a volontà con i grandi classici del brunch, impreziositi dai sapori festivi della stagione. E per il cenone di Capodanno, è stato pensato un menu speciale, pensato per festeggiare l’arrivo del nuovo anno nel modo migliore. Ecco, nel frattempo, il menu:
Un menu di festa appositamente pensato per accogliere il nuovo anno — 145 € a persona (185 € con abbinamento cibo-vino, include un calice di champagne e 3 bicchieri di vino (8cl) scelti dal sommelier
ANTIPASTI
Tartare di ostriche e capesante, crema di rafano dolce e aceto infuso
Croccante farcito con una crema affumicata di trota di Banka
ANTIPASTI
Tartare di granchio, crema leggera alagina affumicata, blinis caldi e sabayon allo Champagne. Aragosta bretona arrostita, bisque intensa
Crispy di chela e crema di barbabietola gialla
Piatti
Nacre di capesante e caviale, emulsione di latte ribot, sedano rapa tenero al cedro
Pollo di Bresse ripieno di tartufo, sugo ridotto al vino Giallo, champignon girolle saltate e purè di zucca alle nocciole
FORMAGGIO
Brie con tartufo
DOLCE
Croccante alla vaniglia della Polinesia
PICCOLI DELIZI
Tavoletta di cioccolato fondente
Macaron alla crema di marroni
Monoporzioni alla pera
Una vera delizia per il palato durante le festività. Che si tratti di brunch o della serata di Capodanno, prenotare è sempre d'obbligo. Facciamo il test?
Date e orari di apertura
Da 25 dicembre 2025 a 1 gennaio 2026
Posizione
Albergo Miss Fuller
11 Avenue Mac-Mahon
75017 Paris 17
Pianificazione del percorso
Accesso
Metropolitana Charles de Gaulle Étoile (linee 1, 2, 6 e RER A)
Tariffe
Les brunchs, par personne avec une coupe de champagne : €60
Le réveillon, par personne : €145
Le réveillon avec accord mets/vins, par personne : €185
Sito ufficiale
www.missfullerhotel.com
Ulteriori informazioni
La prenotazione e il pagamento anticipato sono obbligatori per il menù della Vigilia
