Siete alla ricerca dei migliori cioccolatini per la Pasqua 2025? Quest'anno Jean-Paul Hévin ci invita a un viaggio gustativo attraverso la sua collezione "Les Nouveaux Mondes". Ispirandosi alla storia del cacao, scoperto durante le esplorazioni del Nuovo Mondo alla fine del XV secolo, il maestro cioccolatiere propone creazioni che celebrano lo spirito di avventura e di scoperta.
Jean-Paul Hévin è un maestro cioccolatiere e una figura di spicco del cioccolato francese, noto per le sue creazioni eleganti e audaci. Da decenni sublima il cacao esplorandone le infinite possibilità gustative ed estetiche. Il tema del Nuovo Mondo ci porta fuori dai sentieri battuti, con pezzi poetici e deliziosi. Siamo certi che approverete i raffinati cioccolatini originali e le audaci combinazioni.
Uno degli articoli imperdibili di questa edizione 2025, l 'Uovo di Saturno incarna il fascino dell'artigiano per le stelle. Questo uovo interstellare, con curve che ricordano gli anelli del famoso pianeta, è riempito con frittelle secche e farcito con cioccolato fondente (30%) e al latte (70%). Disponibile nei negozi al prezzo di 94,00 euro (15 cm, 355 g), illustra il talento di Jean-Paul Hévin nel combinare grafica e golosità.
Un'altra creazione celestiale, il Poisson "Lunes", ispirato al pesce luna, rivisita questa creatura acquatica con umorismo ed eleganza nel cioccolato fondente Grand Cru del Camerun. Il cuore del pesce nasconde frittelle secche ripiene di cioccolato fondente, per un'esperienza di degustazione raffinata. Disponibile nei negozi a 39,00 euro (19 cm, 105 g).
Per gli amanti della tradizione, la Gallina Stellata brilla sotto le stelle. Questo classico pasquale è disponibile in due versioni: cioccolato fondente Grand Cru du Cameroun al 70% o cioccolato al latte al 40%, ciascuno dei quali è ricoperto da frittelle secche e ripiene assortite. Disponibile nei negozi e per posta a 53,40 euro (21 cm, 200 g).
Infine, lo spirito festoso e malizioso della Pasqua prende vita con la banda "Pascal", una collezione di animaletti giocosi e colorati in cioccolato fondente Grand Cru del Camerun, prodotto nel centro di qualità Hévin di Nkolossang. A capo di questa allegra tribù c'è Pascal lo scoiattolo (85 g, 25,50 euro), accompagnato da Pascaline il gufo (75 g, 23 euro o 175 g, 45 euro), Pascalou il coniglio goloso (45 g, 15,30 euro; 75 g, 25,30 €; 135 g, 38,00 €), Pascalito le Poussin dans l'Œuf (45 g, 15,30 €; 75 g, 23,00 €; 135 g, 38,00 €) e Egoïne, le poisson qui tranche (52 g, 13,00 €).
La collezione"Les Nouveaux Mondes" è disponibile nelle boutique Jean-Paul Hévin di Parigi e sul sito ufficiale. Un'ottima occasione per festeggiare la Pasqua con cioccolatini eccezionali, un mix di tradizione ed esplorazione gustativa.
Buona Pasqua 2025 a tutti gli amanti del cibo!
Posizione
Jean-Paul Hévin
231, Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Sito ufficiale
www.jeanpaulhevin.com
Prenotazioni
www.jeanpaulhevin.com
