バルク食料品ビジネスガイド

パリの小さな店で、自分だけのお茶をブレンドし、スパイスを挽くことができる。

自分の好みにぴったり合うお茶を作ってみませんか？ パリ20区のメニルモンタンにあるAlma Botanicaでは、好みに合わせたオリジナルの茶葉ブレンドや、店内で挽いたスパイスの調合を楽しめます。味わいと香りの発見を楽しむ人にぴったりの、小さな独立系の店です。

エピス・シラ、パリに香辛料と地中海料理に特化した初の食料品店を開く

Épices Shiraは数年にわたりオンラインで自社のスパイスブレンドを紹介してきたが、パリで初の実店舗を開く。2026年9月から、同ブランドは10区のサン＝マルタン市場に進出し、食料品店とテイクアウト用の地中海料理、そして世界各地から厳選された高級食材のセレクションを提供する。

Tout Day：野菜を中心としたビストロ風料理とともに、食料品店、古着屋、そして骨董品ショップも展開

Tout Dayはパリで独自のコンセプトを展開しています：地元産食材を使ったビストロ兼循環型食料品店、さらに古着コーナーと小さな蚤の市も併設されています。すべてが一つの屋根の下に！ 太陽のように明るいこの場所は、持続可能な食の形態が楽しさや寛大さ、手軽さと両立できることを証明しています。

ヴィーニュ・アン・ヴィル、温かくフレンドリーな友人たちのワインセラーでバルクワインを楽しむ

ヴィーニュ・アン・ヴィルは、ワインを大量に提供する新しいワイン・バーで、ボトルをワックスで密封して持ち帰ったり、アペリティフの際に店内で美味しいシャルキュトリーとともに楽しむことができる！

19区にある廃棄物ゼロの食料品店「キログラム

廃棄物を最小限に抑えながら、より良い消費をする：これがキログラムが提案する挑戦である。この廃棄物ゼロの食料品店は、大量販売や短い流通経路だけでなく、小さなスナックコーナーやDIYワークショップも提供する。

バティニョールの食料品店「デイ・バイ・デイ

デイ・バイ・デイは、スーパーマーケットとは一線を画す、バティニョールの新しい食料品店だ！ブロシャン駅からすぐのところにあるデイ・バイ・デイは、より責任ある消費のために、日用品を包装せずに大量に提供している。そのコンセプトを探るべく、さっそく出かけてみよう！