オリエンタル・パティスリー・ガイド

ガムラ、手作りのモロッコ料理店がパリ17区を魅了

パリ17区に新たなモロッコ料理店が登場しました。「Gamra」はカーディネ通りにオープンし、家庭的な手作り料理を提供しています。タジンやクスクス、ふんわりとしたパンやモロッコの伝統的なスイーツがそろい、おしゃれなこの店は、ラマダン期間中にはFtour（断食明けの食事会）メニューも楽しめます。

ダルクームはモロッコ料理の定番店。ラマダン期間中は断食明けの特別メニューも楽しめる、本格的なオリエンタルレストランです。

パリ14区のダゲール通りに位置するダルクームは、本格的でボリュームたっぷりのモロッコ料理を提供しています。ここでは、絶品の料理やエキゾチックなペストリーを楽しめます。ラマダン期間中には、30ユーロの特製イフタールメニューも登場。詳しくご紹介します。

メゾン・アンブレ、モロッコ風食堂兼喫茶室、自家製ペストリー、ブランチ、フツールメニューあり

モンパルナス駅から目と鼻の先、15区にあるこの食堂兼ティールーム兼パティスリーの名前は「メゾン・アンブル」。ボウルのコンポート、タジン、本日のペストリーがあなたを待っている。

パリの高級アルジェリアン・パティスリー、カフェ、ティールーム「ラウズ

Laouz（ラウズ）とは、アルジェリアの高級オリエンタル・ペストリーの会社の名前で、とてもカワイイ。 現在、パリに6つのブティックを構える同社は、クラシックな作品だけでなく、より独創的なお菓子で私たちを楽しませ続けている。小さな宝石のように、近くて遠い国の味を持つお菓子に魅了されることだろう。ティールームでもあり、ケータリングサービスも充実しています。

レバノンスイーツのグルメスポット、アラン・ゲアムによる「カスティー・パティスリー・アンド・ティールーム

パリで美味しい伝統的なレバノンのパティスリーをお探しですか？私たちが大好きなミシュランの星付きシェフ、アラン・ゲアムが、特別なオリエンタル・フレーバーを堪能できるテイクアウト＆ティールーム、Qasti Pâtisserie libanaisesをオープンする。

モロッコ産ガゼルの角の楽園、メゾン・ガゼル

メゾン・ガゼルはモロッコのガゼルの角を楽しめるブティック・ティールーム。アルジェリアのガゼルの角より薄く、7種類のフレーバーがあり、コールドプレスアーモンドミルクやガゼルの角のアイスクリームと一緒にいただく。この楽しみを逃したくないなら、ガゼルの角の塩漬けもお試しあれ！

メゾン・アレフ、ミリアム・サベットのパリのレヴァン・パティスリー

ルヴァンの伝統的な食材と現代フランスのパティスリーのノウハウを融合させた美味しいお菓子の数々を提供している。

カラフルでおいしいインド・レバノン料理「イスマイール

イスマイル・レストランでは、共通点の多い2つの料理のマリアージュをお楽しみいただけます。インド料理とレバノン料理が、彩り豊かでスパイシーな美味しい料理で融合する。