セーヌ・エ・マルヌのレストラン

バルビゾンのメゾン・モリン、甘美な成功を収める

1989年以来、メゾン・モランはバルビゾンで職人技と味への情熱を体現しています。洗練された作品と自家製の技術で知られるこの店は、常に進化を続け、顧客を驚かせる新しい挑戦を重ねています。 そして今、新たな一歩を踏み出しました。才能が既に認められているパティシェのエマ・アンドレを迎え、成功の兆しも見え始めています。 「お客様から新作への反応がとても良く、期待以上の喜びを感じています。皆さまの声に触れるたびに心が温まります」と、スタッフも笑顔を見せています。

ラ・テラス・デュ・ムーラン・ド・ヌムール（77）：ロワン川沿いの夏のギンゲットとボートトリップ

足を水につけて、夏のギュングエットを楽しみたい気分？セーヌ＝エ＝マルヌ県ヌムール市（77）にあるテラス・デュ・ムーラン・ド・ヌムールでは、ロワン川のほとりにテーブルとフードマーケットが設置され、城を眺めながらデッキチェアを楽しむことができる。自然の真ん中で週7日営業しているこのレストランでは、午後6時から電動ボートに乗って、川面に浮かぶアペリティフをお楽しみいただけます。

ブロン＝マルロットのフレンドリーなレストラン、ル・カフェ・ド・ラ・ペ

ブーロン＝マルロットの森の端、城の近くにあるカフェ・ド・ラ・ペは、19世紀の歴史的建造物に囲まれたレストランです。2018年以来、フェリペ・ピレスと彼のチームは、地元の食材を中心に、親しみやすさを目指したビストロノミック料理を提供している。私たちは、彼の新鮮でグルメな創作料理を発見するために出発した。

バルビゾンの新しいグルメ喫茶店「L'A Pâtisserie KG

L'A Pâtisserie KGは、セーヌ＝エ＝マルヌ県バルビゾンの有名なグランド通りにある新しい住所です。2025年4月、芸術家たちに人気のこの絵のように美しい村に誕生したこの日仏の店は、居心地の良い洗練されたティールームを提供し、水曜日から日曜日まで営業している。

フォンテーヌブロー城の食べ放題レストランとブランチ

フォンテーヌブロー城の中心、歴史的建造物の中に、モニュメント・カフェが経営するレストラン "Les Petites Bouches de l'Empereur "があります。平日はビュッフェ、日曜日と祝日は食べ放題のブランチとしてご利用いただけます。

フォンテーヌブローの正しいメキシコ屋台料理レストラン「カサ・アズール

フォンテーヌブローにある、メキシコ料理の新しいテイストを提供するグルメ・レストラン、カーサ・アズールをご案内します。メキシコの味とフレンチのテクニックを融合させたこのレストランでは、温かく心地よい雰囲気の中、注文を受けてからすべて手作りされます。

フォンテーヌブローのネオ・ビストロ、イナリス。

イナリスは、セーヌ＝エ＝マルヌ県のフォンテーヌブロー（77）にオープンしたばかりの新しいネオ・ビストロで、世界の味をアレンジしたフランス料理を提供している。デレックとルイという2人の料理愛好家が、フォンテーヌブロー城のすぐ近く、町の中心部にある親しみやすいお店をご案内します。