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パリの憂さ晴らしスポット「フューリー・ルーム

何もかも壊したい？5月12日にリニューアルオープンした「フューリー・ルーム」に行って、後片付けをせずに思いっきり発散してください。パリで、ちょっと変わったいいプラン

パリのカクテルバー「ビズー」、コーヒーショップに変身して幅を広げる

3区にあるカクテルバー「ビズー」はすでにご存知だろう。今度はコーヒーショップのビズーだ。ホットコーヒーやアイスコーヒー、テイクアウトのドリンク、ペストリーやサンドウィッチもあり、バーやカフェの再開を待つ間の手軽なランチにぴったりだ。

レコール・デュカス・パリ・キャンパス、2020年ムードンに新料理学校開校

アラン・デュカスとソメ・エデュケーションは、料理とお菓子作りに特化した新しい料理学校を開校する。エコール・デュカス・パリ・キャンパスは、2ヶ月から3年間のプログラムで、愛好家やプロフェッショナルを対象としており、2020年度の初めにオー＝ド＝セーヌ県のムードンに開校する予定である。

レストラン「INKA」、新シェフと新装開店 - VIDEO

ペルー料理の愛好家のために、レストラン「インカ」が新しく生まれ変わります。新しい内装、新しいメニュー、そして新しいシェフ、Juan Carlos Récamierが登場し、ペルーと日系のガストロノミーの基本を現代に蘇らせます。

アンサンブル：パリ西部のグルメ・タパス・レストラン - 閉店決定

マチュー・ダルモンとオード・ブルギニョンのパリ2号店は、シンプルに「アンサンブル」と呼ばれ、新鮮な季節の食材を使った質の高い料理とボリュームたっぷりのタパスを分かち合うことを大切にしている。

パリのバー「鬼怒川ヴァンドーム」が閉店

日本料理愛好家の皆様へ。バー「クニガワ・ヴァンドーム」では、日本をイメージしたカクテルやフィンガーフードをお楽しみいただけます。