2023年パリのサロン・デュ・ショコラ：子供たちをどうする？

老いも若きも美食家にとって見逃せないイベント、サロン・デュ・ショコラが 2023年10月28日から11月1日まで今年も開催される。もちろん、サロン・デュ・ショコラは 小さなグルメの卵たちのことも考えています。会期中の5日間、展示、グルメ・ワークショップ、お菓子が小さなお子様をお待ちしています。

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お子様向けのアクティビティは、ジュニア・サロン・ド・ショコラでお楽しみください！プログラムは？一流シェフによるグルメ・ デモンストレーションや ワークショップで、家族みんなでお菓子作りを楽しみましょう。

ペストリーショー・ジュニアは、この ショーで見逃せないペストリーショーの弟分！ メゾン・フィカ、ヴェロ・ドダット、シェフスクエア、リリ＆クロ、クレール・ヴェルネイユ、シラックス・パティスリーなどの シェフが一日中、家庭で再現できるレシピを披露します。

ジュニア・チョコレート・ショーのプログラム

ジュニア・パティシエ・ショー

シェフが一日中、家庭で簡単に再現できるレシピを披露。クレール・ヴェルネイユ、メゾン・フィカの創設者ジュリア・マリアージュ、リリ・タとクロエ・サロモン（Lili & Clo）、セフォラ・サーダ（She's cake）などが参加します。

• チョコレート・ヘーゼルナッツ・クッキーのレシピ：クレール・ヴェルネイユ
• カップケーキのレシピ：ジュリア・マリアージュ
• チョコレートのキリンロール レシピ by Lili & Clo
• ポムポットケーキのレシピ by Sephora Saada
• ハロウィンチョコレートバー レシピ by Chefsquare
• チョコレートフォンダン レシピ by Mounia Beaujour
• 億万長者のショートブレッド レシピ by Muriel Revelant
• ...全プログラム

今年のサロン・デュ・ショコラでは、 宝探しに 参加するチャンスも用意されています。 サロンのあちこちに隠されたシールを探し出し、各ステージ（全8ステージ）の謎を解き、クリアしたら宝物をゲットしましょう！その後、老若男女を驚かせる素晴らしいチョコレートの彫刻を見つけに行きましょう。

最後に、ショーを去る前に、毎日午後4時と5時に開催される チョコレート・ドレスのパレードをお見逃しなく。チョコレートで作られた15種類の奇抜なドレスや衣装が、本格的なショーの中で披露される。オートクチュールとグルメを融合させるチャンスであり、一流のチョコレート・シェフのアイデアに基づいて若いファッションの才能が創作したセンセーショナルなドレスが登場する。一流のチョコレート・シェフのアイデアをもとに、若いファッション・タレントがセンセーショナルなドレスを創作する！

2023年パリのサロン・デュ・ショコラ、プログラムと見どころ写真
2023年10月28日から11月1日まで、ポルト・ド・ヴェルサイユでサロン・デュ・ショコラが開催されます！チョコレートのドレスやモニュメンタルな彫刻のパレード、グルメな丸太、チョコレートやペストリーの数々があなたを待っています。 [続きを読む]