ブティック「レピスリー・デュ・ブリストル

ブリストル・パリの2026年、マクスンス・バルボによる崇高なガレット・デ・ロワ

2026年のエピファニー（公現祭）に向けて、ブリストル・パリの新しいパティシエ、マクサンス・バルボが、見事なガレット・デ・ロワを考案しました。2025年12月26日より予約注文が開始されるこのシグネチャー作品は、27枚の花びら状のブリオッシュ・フェユテに、シードル煮リンゴとカルヴァドス風味のフランジパーヌを組み合わせたものです。このエディションには、伝統的なガレットも付いています。

マクサンス・バルボによるエピスリー・デュ・ブリストルの新しい職人技とグルメアイスクリーム

この夏、レピスリー・デュ・ブリストル・パリは、パティシエのマクサンス・バルボがデザインし、店内で製造された職人技のアイスクリーム・コレクションを発表する。2025年夏の終わりまで、フォーブル・サントノーレ通りで3種類のフレーバーをお楽しみいただけます。