コーヒーショップ ミシャラク プランタン・オスマン

クリストフ・ミシャラクがプランタン・オスマンに初のコーヒーショップをオープン！

パティシエのクリストフ・ミシャラクが2025年9月、9区のプランタン・オスマンに初のコーヒーショップをオープンした。独占インタビューでは、フラットホワイトコーヒーに浸したクロワッサンへの情熱と、有名なミニフランを含む彼のシグネチャー作品について語っている。