Menu Saint Valentin du Café Sud 2023
100€ / 人 水・ワイン込み
2023年2月14日（火）
前菜
4種のスパイスで半調理した鴨のフォアグラ
洋梨のポワレ、toast of pain des gaults
Main course
Prawn tails with red curry
Black rice risotto with morels
or
Beef fillet with St Marcellin
（香木でグリルしたフランス産の美味しい柔らかさ）、ジャガイモのグリル タイム風味
デザート
Baba au rhum clément vsop
または
チョコレートのフォンダン、ミントの小枝
香り豊かなカスタード
ワインとお水付き
グラス1杯／2名様分
Château Coucheroy 2019 または Pouilly fumé Henri Bourgeois 2021
お水 ：エビアンまたはヴォススパークリング
開催日および開催時間
日 2023年2月14日
所在地
カフェ・スッド・レストラン
12, rue de Castellane
75008 Paris 8
公式サイト
www.cafesud.com
