バレンタインデーに忘れられないロマンティックな夜を。ライトアップされた荘厳なオニキスの壁に昇華された、親密で洗練された雰囲気の中で、シェフとその一行による上質で独創的な料理があなたの五感を目覚めさせます。エレガントでシックな雰囲気の中で、愛を祝うのにふさわしい場所です。
バレンタイン・メニューお一人様190ユーロ
2025年2月14日（金）バレンタインデー・イブニングシングルメニュー（アラカルトなし前菜
帆立貝の炎焼きカリフラワーのクリーム わさび風味カリフラワーのソミテ レモンキャビア添え サンピアとキャビア添え第2前菜
フォアグラハイビスカスのコンディメントとピクルスバラの花びら 洋梨の赤ワイン煮第1コース
鮟鱇の真珠料理ビーツのピリ辛コンディメントチャービル、ホワイトバター、鱒の卵添え第2コース
牛フィレ肉パースニップのピュレベビーキャロットケールのチップス牛肉のジュース トリュフ風味プレデザート
プレデザートソフトアーモンドビスケットクリーミーローストライスパフェ玄米茶のエスプーマピンクグレープフルーツとレモンキャビアデザート
バ
ニラとジンジャーのムースクランベリーのハートとコンディメントバニラアイスクリーム
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所在地
オニキス
71 rue de provence
75009 Paris 9
アクセス
ショセ・ダンタン（Chaussée d'Antin）-地下鉄ラ・ファイエット（La Fayette）駅（7号線、9号線
料金表
Menu Saint Valentin : €190
