2024-2025年の大晦日、マンダリンオリエンタルのカメリアにて

2024年から2025年の大晦日を、マンダリンオリエンタルパリのマストスポット、カメリアでお祝いしませんか。2024年12月31日、シェフのマキシム・ジルベールとジュリアン・デュグールが考案したメニューは、コンテンポラリーなエレガンスと時代を超えた洗練が完璧に融合した空間で味わう、忘れられない食体験をお約束します。

サントノーレ通りにある壮麗なラグジュアリーホテル、マンダリンオリエンタルは、華やかな色彩に彩られ、レストラン「 カメリア」で大晦日メニューを味わうことができる。

豪華なマンダリンオリエンタル ホテルの中心に位置するルカメリアは、モダニティと料理芸術への賛歌です。明るくすっきりとした雰囲気で有名なこのレストランからは、パリの中心部にありながら静寂に包まれた室内庭園を眺めることができます。伝統的な技法と大胆な創作を組み合わせたコンセプトのカメリアは、驚きの味を求める食通を魅了します。

この特別な夜のメニューは、モダンなグジェールから始まり、イベリコ産生ハムとオシェートル・リザーブ・キャビアで昇華させたキャラメリゼ・オニオン・クリームを添えた蟹肉などの繊細な料理が続く。ブルターニュ産XXLラングスティーヌのローストにマリニエールソースを添え、ターボットとフォアグラの洗練された組み合わせに出汁のほのかなタッチを添えて、祝祭は続く。

和牛サーロインにウニ、黒トリュフ、グルメなチョロンソースをかけて、メニューのギアを上げる。ライチのグラニータにシャンパンのソルベを添えれば、フレッシュな気分の転換になる。

お一人様468ユーロで、首都で最も人気のある会場でパリの大晦日を楽しむ理想的な機会です。この特別なひとときのために、ご予約をお忘れなく。贅沢で官能的な2025年を迎えるユニークな体験。