フランス美食の都パリには、食の宝庫があふれている。この施設は、首都パリ16区のオー通りにある。思わず微笑んでしまいそうな名前だが、その立地は偶然の産物ではない。
この美術館は、6世紀に遡る古代のワイン生産地にあり、ニジェンとして知られ、後にシャイヨ村となった。その後、古い採石場を利用してワインセラーが作られ、パッシー村が建設された。フランス革命後、この地は破壊され忘れ去られたが、20世紀に石切り場が再発見された。
今日、15世紀に遡るこの中世の石切り場は、1984年に開館したヴァン博物館となっている。丸天井のセラーを探検すると、2,200点を超えるコレクションによって、このフランスの遺産の歴史に触れることができる。この博物館は、ワイン製造のさまざまな段階を明らかにし、ワイン愛好家や好奇心旺盛な人々に豊かな体験を提供している。
数ヶ月の改修工事を経て、M.ミュゼ・デュ・ヴァンと改名されたミュゼ・デュ・ヴァンは、文化的で華やかな場所に生まれ変わり、テイスティング・クラス、企画展、コンサート、パリの夜を盛り上げるイベントなどが開催されている。レストランでは、 シェフ、マルク・レンジャーによる旬の食材を使ったフランス料理が味わえる。
M.ミュゼ・デュ・ヴァンの体験は、美術館のある私邸の1階にある別館、ル・エム・ラパルトマンによってさらに充実したものになる。この多目的スペースでは、テイスティング・クラス、レクチャー、 ヴァランタン・ネロドーシェフ(2013年トップシェフ)主催のテイスティング・セッション 用のバー、さらには贅沢なワイン・ウィークエンド用の部屋まで用意されている!
展示だけでなく、M.ミュゼ・デュ・ヴァンはフランスワイン文化を讃える発見の場でもある。非日常的な空間で発見する、酔いしれるグルメ体験!
開催日および開催時間
より 2024年12月14日
所在地
ワイン博物館
5 square Dickens, Rue des eaux
75116 Paris 16
アクセス
メトロPassy(6番線)RER C線:シャン・ド・マルス~トゥール・エッフェル、ケネディバス:72番
料金表
Billet d'entrée sur réservation : €15
Billet d'entrée sur place : €17
Billet d'entrée sur réservation + 1 verre de vin : €19
Billet d'entrée sur place + 1 verre de vin : €20
公式サイト
www.lemparis.com
予約状況
www.lemparis.com