파리 8구로 떠나 나무가 늘어선 테라스, 세련된 이탈리안 요리, 따뜻한 분위기의 새로운 이탈리안 레스토랑 라이아 몽소(Laïa Monceau)를 만나러 갑니다. 곧 새로운 루프탑을 오픈할 예정인 이 새로운 주소의 메뉴에는 나무가 늘어선 테라스, 세련된 이탈리안 요리가 있습니다.
파리의 장인 피자 전문점인 피자 비바는 라틴 지구의 무페타르 거리에서 아주 가까운 5구에 막 문을 열었습니다. 파네 비보의 창립자인 아드리아노 파라노의 아이디어로 탄생한 이 피자집은 고대 듀럼 밀로 만든 도우와 100년 된 천연 사워도우 덕분에 소화가 잘되고 맛도 좋은 나폴리 피자를 제공합니다.
파리 15구에 위치한 이스키아 레스토랑은 이탈리아 출신 셰프 데니 임브로이시가 경영을 맡았습니다. 2021년 시릴 리냑이 오픈한 이 레스토랑은 이름은 그대로 유지하되 주인이 바뀌었습니다. 편안하고 미식적인 요리를 선보이는 이탈리아 요리 전문점의 전환점이 된 곳입니다. 발견의 여정으로 여러분을 안내합니다.