안주 4번지에 위치한 19세기 타운 하우스에 자리한 메종 델라노 파리는 고전적인 건축 양식과 지중해 분위기가 조화를 이루고 있습니다. 오스만 스타일의 외관 뒤에는 나무가 심어진 200m² 규모의 안뜰, 햇살이 들어오는 숨겨진 파티오, 스페인 스튜디오 라자로 로사-비올란이 디자인한 세련된 장식의 객실이 있는 델라노 카페가 자리하고 있습니다. 푸른 톤과 천연 소재로 포인트를 준 이 공간은 파리의 우아함을 유지하면서 남부의 해안을 연상시킵니다.
스페인 출신 셰프 다니 가르시아의 지휘 아래 라 샹브르 블루로 알려졌던 이 레스토랑이 방향을 바꿨습니다. 현재는 칸의 마르티네즈와 파크 하얏트 파리 방돔에서 근무한 밀라노 출신 셰프 파올로 미넬리가 메뉴를 담당하고 있습니다. 그의 제철 요리는 이탈리아에 뿌리를 두고 있지만 프랑스 클래식에 뿌리를 두고 있습니다.
메뉴는 피 가든 (완두콩, 완두콩, 셀러리 주스, 히비스커스 오일)과 같은 신선한 식물성 스타터로 엄선된 훌륭한 요리를 선보입니다. 게는 다시 국물, 아삭한 오이, 은은한 카레 오일과 함께 제공됩니다. 세 가지 질감의 토마토는 온도와 감각을 자극하는 차조기 아이스크림 봉봉과 함께 기분 좋은 놀라움을 선사합니다.
메인 코스인 조개 밥은 새조개, 조개, 키조개, 홍합을 파슬리 주스와 함께 곁들여 풍미를 더합니다. 구운 수박과 훈제 크림을 곁들인 오리 가슴살은 대담하지만 잘 만들어진 조합입니다. 셰프의 시그니처 요리인 트러플을 곁들인 셀러리 리조또는세련된 간결함과 아름다운 플레이팅이 인상적입니다. 저희는 정말 맛있었어요.
디저트로는 망통 레몬의 트롱프뢰유가 미각을 일깨워주며, 요거트와 바질을 곁들인 가리게트 딸기가 상큼하고 가벼운 느낌으로 식사를 마무리합니다.
주말에는 메종 델라노에서 달콤하고 풍미 가득한 뷔페, 해산물, 베이글, 비텔로 토냐토, 페이스트리와 따뜻한 요리로 구성된 파티오 브런치 (성인 95유로, 어린이 55유로)를 즐길 수 있습니다.
메종 델라노는 파리에서 여전히 매우 특별한 장소로, 8구 중심부에 위치한 레스토랑으로 신중함과 차분함, 그리고 보이지 않는 곳에서 발견할 수 있는 고급 요리를 선보입니다. 최상의 서비스를 제공하기 위해 오전 7시부터 오후 10시 45분까지 논스톱으로 영업합니다. 오후 3시 이후에는 클럽 샌드위치, 샐러드, 버거, 디저트 등의 스낵 메뉴가 제공됩니다.
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.
날짜 및 영업 시간
다음 날
목요일 :
부터 오전07시00 에 오전10시30
- 부터 오후12시00 에 오후06시00
- 부터 오후06시00 에 오후10시30
금요일 :
부터 오전07시00 에 오전10시30
- 부터 오후12시00 에 오후06시00
- 부터 오후06시00 에 오후10시30
토요일 :
부터 오전07시00 에 오전11시30
- 부터 오후12시00 에 오후06시00
- 부터 오후06시00 에 오후10시30
일요일 :
부터 오전07시00 에 오전10시30
- 부터 오후12시00 에 오후03시00
월요일 :
부터 오전07시00 에 오전10시30
- 부터 오후12시00 에 오후06시00
화요일 :
부터 오전07시00 에 오전10시30
- 부터 오후12시00 에 오후06시00
- 부터 오후06시00 에 오후10시30
수요일 :
부터 오전07시00 에 오전10시30
- 부터 오후12시00 에 오후06시00
- 부터 오후06시00 에 오후10시30
위치
델라노 카페 파리
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
경로 플래너
요금
Desserts : €14 - €16
Enrées : €18 - €26
Plats : €19 - €38
공식 사이트
maisondelanoparis.com























































