비스트로노미 레스토랑 가이드 - activities

비스트로노미는 비스트로 클래식에 현대적인 감각을 더한 프랑스 요리입니다. 다시 말해, 편안한 분위기 에서 정갈하고 현대적인 요리를 말합니다. 예를 들어, 고전적인 에그마요는 비스트로노미가 아니라 비스트로 스타일, 프렌치 또는 파리지앵 요리입니다. 반면에 신선한 허브 마요네즈에 시트러스 에멀젼과 파마산 크리스프를 얹은 에그는 비스트로노미입니다.

Bo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining -  salle

보 랜치, 퐁텐블로 지역에서만 볼 수 있는 거대한 레스토랑-바 겸 마방 장소

세느-에-마르네의 퐁텐블로에서 불과 몇 분 거리에 있는 라 샤펠라-레네에 위치한 보 목장은 진정한 서양의 분위기에 빠져들게 합니다. 유럽에서 가장 큰 목장인 이 독특한 장소는 친근한 레스토랑 겸 바와 승마 대회가 열리는 장소가 자연 속에서 어우러져 있습니다. 가족이나 친구와 함께 또는 로맨틱한 휴양지에서 맛있는 음식을 즐기고, 말들의 역동적인 모습을 감상하며 따뜻한 순간을 공유하기에 이상적인 장소입니다.
LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche

섹시하면서도 이국적인 윌프리드 로맹의 비스트로노미 레스토랑, 라바(LAVA)

루이 뱅이 다른 곳의 영향을 받은 윌프리드 로맹 셰프의 비스트로노미 레스토랑 라바에 자리를 내어줍니다. 독특하고 솔직한 매력의 테이블.
Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e -  A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e -  A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e -  A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e -  A7C7189

오스모시 바이 메종 마브로마티스: 지중해 풍미의 현대식 그리스 비스트로

트로카데로에서 아주 가까운 거리에 있는 파시 쪽에는 메종 마브로마티스의 새로운 레스토랑인 오스모시가 있으며, 우아한 분위기에서 현대 그리스 요리를 선보이고 있습니다. 지중해 요리를 좋아하신다면 미각 여행을 떠나보는 건 어떨까요?
Fugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochon

푸가, 모든 찬사를 받을 만한 멋진 미식의 발견

빅터 바라톤-도라트와 미나타니 히토시 셰프가 최근 오픈한 푸가는 새로운 미식 시즌의 가장 훌륭한 발견 중 하나입니다.
Onyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembre

백화점에서 가까운 곳에 위치한 세련된 프렌치 비스트로니즘, 오닉스

백화점에서 아주 가까운 거리에 있는 오닉스는 4미터의 마노 벽이 인상적이며 세련된 프렌치 미식으로 즐거움을 선사합니다.
Martha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vin

생트마르테 마을에 있는 은밀한 식당 겸 식료품점, 마르타 파리

생트마르테 마을에 위치한 은밀한 식당인 마르타 파리는 이미 현지인들로부터 극찬을 받은 바 있으며, 그도 그럴 것이 이곳은 특히 친절한 곳이기 때문입니다.
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

라 퐁텐느 가용에서 마리-빅토린 마노아 셰프가 미식의 우아함을 재창조합니다.

2024년 여름 피츠 그룹이 인수하고 마리 빅토린 마노아가 주방을 맡게 된 이 상징적인 주소는 클래식한 메뉴에 대담하고 새로운 감각을 더한 아늑한 분위기를 선사합니다. 테루아와 창의성이 어우러진 경험에 빠져보세요.
Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac

메종 브뤼, 바스티앙 자이트 셰프의 단호한 미식가, 로카보어 설정

바스티앙 자이트 셰프가 친환경적이고 지역적인 접근 방식을 고수하는 첫 번째 비스트로 레스토랑인 메종 브륏을 오픈합니다.
Restaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpg

함께 나눠 먹을 수 있는 훌륭한 그리스식 비스트로-바 레스토랑, 스피티 수(Spiti Sou)

스피티 소는 파리에서 맛보기 힘든 방식으로 그리스를 맛볼 수 있는 레스토랑입니다! 이곳에서는 미식가들의 관심을 끄는 고급 타파스와 편안한 요리가 경쟁하는 세련된 공유 요리를 맛볼 수 있습니다.
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

레스토랑 유노에: 아틀리에 데 뤼미에르 근처의 친근하고 저렴한 동네 맛집

레스토랑 유노에는 합리적인 가격에 제철의 독창적인 요리를 제공하는 현지 맛집이에요! 파리 11구 중심부에 위치한 아틀리에 데 뤼미에르에서 아주 가까운 거리에 있어 미식 여행을 즐기기에 완벽한 곳입니다.
Le Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDR

퐁피두 센터의 트렌디한 루프탑 레스토랑, 르 조르주

파리의 퐁피두 센터 꼭대기에 위치한 넓은 테라스가 있는 루프탑 레스토랑인 르 조르주에서는 에펠탑과 파리의 기념물이 한눈에 들어오는 멋진 전망을 즐기실 수 있습니다. 이 트렌디한 장소에서 건강한 미식 요리, 창의적인 칵테일, 저녁 DJ 세트를 즐길 수 있습니다.
Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488

파리 14구에 위치한 현대식 비스트로와 시장 요리 레스토랑, 레스토랑 캡슐

파리 14구에 위치한 코샹 병원에서 가까운 거리에 있는 레스토랑 캡슐은 신선한 제철 식재료를 사용해 본능에 의해 만들어진 요리를 맛볼 수 있는 현대적인 동네의 명소입니다.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

유세프 마르주크 셰프의 튀니지 풍미가 강한 알데히드, 미식 요리

셰프 유세프 마르주크가 운영하는 미식 레스토랑 알데하이드는 튀니지에서 보낸 어린 시절의 추억에서 영감을 받은 깊은 감동의 발견입니다.
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

본옴므의 슈퍼 팀이 70년대 장식으로 선보이는 멋진 요리, 담(Dame)

봉옴므 팀이 다시 돌아왔습니다. 잘 준비된 첫 번째 레스토랑에 이어, 새로운 지역인 9구에 첫 번째 레스토랑만큼이나 미식적이고 합리적인 가격의 레스토랑을 오픈했습니다.
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

르 콩티 드 라 트라불, 구호의 미식과 중독성 있는 와인

샹 드 마르와 에펠탑에서 아주 가까운 거리에 있는 콩트 드 라 트라불은 풍성한 비스트로 요리와 취하게 만드는 와인을 맛볼 수 있는 곳입니다.
Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration

부르스 근처의 70년대 스타일 친구들의 비스트로, 스톡

70년대 스타일의 장식과 길거리 음식과 미식이라는 두 가지 얼굴을 가진 메뉴가 있는 스톡은 부르스 지구에 있는 세련되고 합리적인 가격의 레스토랑입니다.
Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées

낭만주의 박물관에서 가까운 타파스 및 와인 레스토랑 징쿠(Zincou)

낭만주의 박물관에서 멀지 않은 블랑슈 거리와 브뤼에르 거리 모퉁이에 위치한 Zincou는 트렌디하고 따뜻한 분위기에서 와인 한 잔과 함께 즐길 수 있는 타파스 요리를 선보입니다.
Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11

전통 요리를 색다르게 즐길 수 있는 파리의 이색 레스토랑, 셰 룰루(Chez Loulou)

파리 11구에는 특이한 주소가 여러분을 기다리고 있습니다. 셰 룰루에서는 열정적인 셰프의 은신처에서 신선한 식재료로 재해석한 전통 요리를 가성비 좋은 가격에 맛볼 수 있는 독특한 분위기로 여러분을 맞이할 것입니다.
Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

생 앙브로이즈의 저렴한 비스트로, 에르소

루를 대신해 마린 버트가 다이닝 룸을 맡고 얀 플라세트가 주방을 맡은 현지 비스트로 레스토랑 에르소(Erso)가 문을 열었습니다.
Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

이 네트워크의 스타 셰프인 엘로이 스피너가 드디어 두 번째 레스토랑인 콜레레를 오픈합니다(정말 훌륭합니다!).

소셜 네트워크의 스타 셰프 엘로이 스피늘러가 드디어 파리에 두 번째 레스토랑을 오픈합니다. 그의 첫 번째 레스토랑인 Orgueil의 뒤를 잇는 Colère라는 이름의 이 레스토랑은 매우 엉뚱한 레스토랑입니다.