Azimut: Thoiry의 ZooSafari에서 북극늑대와 마주 앉아 식사를 즐길 수 있는 이색 레스토랑

2026년 8월 초부터 테이블 서비스가 있는 레스토랑 이 Thoiry 동물원 중심지인 ZooSafari de Thoiry에 자리를 잡았습니다. 지금까지는 동물원 내 숙소 이용자들만 이용하던 곳이었으나, Azimut이 일반 대중에게 공개되었고, 예약제로 매일 저녁, 저녁 식사 시간에 한해만 운영합니다. 동물들이 밤이 깊어 고요해지는 순간, 날씨에 따라 홀이나 야외 테라스에서 자리를 잡고, 북극 늑대 무리를 한눈에 내려다볼 수 있는 특별한 전망을 즐길 수 있습니다.

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거친 풍경 속에 자리한 이 곳의 계절 요리는 거의 야생에 가까운 테이블에서 선보이며, 자연의 흐름에 이끌리는 식탁으로 언제보다 조금 더 독창적인 미식 체험을 제공합니다. 공원의 색다른 숙소에 머물며 코끼리들 옆에서 보내는 밤, 코끼리들과 함께하는 분위기 속에서, 혹은 곰들이나 늑대들과의 시간을 만끽하기 위해 들르는 손님들에게도 이 곳은 시간 밖의 휴식을 선사합니다.

따뜻함으로 가득한 Azimut은 자연과 어우러진 나무 질감의 세련된 인테리어로 문을 열고, 야외 환경과 완벽하게 어울립니다. 약간의 아프리카 사파리 분위기가 더해져 분위기가 쉽게 이국적으로 느껴지며, 시선은 즉시 커다란 유리창과 terrasse 외부 공간으로 향합니다. 이 테라스는 바로 loups의 영역을 내려다보며, 우리 방문 시점에는 12마리가 그 자리를 지키고 있었습니다.

현재 접시 구성은 한층 더 여름의 섬세하고 품격 있는 요리에 중점을 두고, 높은 품질의 제안들을 선보이고 있습니다. 전채로는 제철 멜론과 얇게 찢은 생햄의 듀오(12€)가 여전히 클래식하지만 항상 효과적이고 세련된 조합을 자랑하고, 사탕무를 곁들인 연어 그라블락스(14€)가 눈에 띄는 포션과 선명한 색감, 부드러운 식감, 레몬 크림의 가볍고 공기 같은 풍미로 즉시 매혹을 불러일으킵니다.

방문 소감의 유일한 아쉬움은 그날 저녁 메뉴에 타코 속 느리게 조리한 소고기와 매시 포테이토가 곁들여진 요리가 빠져 있었다는 점이다. 다만 선택지가 많지 않아서도, 남은 옵션들로도 제품 품질이 훌륭하다는 점을 확인할 수 있었다는 점이 기쁘게 다가왔다. 그릴에 구운 닭고기 최고 부위 (20€)는 부드러운 육질이 일품이며, 여름철의 카포나타를 라따뚜이 풍으로 매콤하게 즐길 수 있고, 흑마늘 크림이 부드럽게 뒤를 따른다.

해산물 메뉴의 하이라이트, 구운 농어 필레(filet de bar grillé)은 25€로 바삭한 껍질과 속의 촉촉한 살이 매력적이고, 바리구올 스타일의 애호박은 아삭하고 녹는 식감을 함께 선보이며 치미추리 소스에 잘 젖어 풍미를 한층 돋운다.

가볍게 즐길 수 있는 한 접시로 디저트를 마음껏 누려보세요! 이를 곁들일 음료도 다양하게 준비되어 있습니다. 상쾌한 칵테일부터 와인 한 잔까지, Thoiry 지역의 bière나 달콤한 레모네이드까지.

저녁 식사를 부드럽게 마무리하기 위해 디저트는 신선함에 초점을 맞춘다. 여름 과일 파블로바(9,50 €)의 바삭한 머랭이 매력적이고, 딸기 수프에 레몬 셔벗과 바질 오일의 한 점을 곁들인 디저트(9 €) 사이에서 이번 저녁의 피날레는 야생의 세계에 가장 가까운 분위기로 마무리하기에 제격이다.

식사를 하는 동안 테라스에 자리를 잡으면, 늑대들이 움직이는 모습을 매혹적으로 바라보게 되며, 삶의 한 장면을 감탄하며, 호기심으로 때때로 다가오는 이들도 있습니다.

아이들을 위해 특별히 설계된 메뉴, 바로 Louveteau의 아이템이 있습니다! 15유로로 제공되는 이 간단한 구성은 아이들 양에 맞춘 한 끼와 디저트를 포함합니다: 메인 요리는 닭가슴살 필레와 매시 포테이토 또는 햄을 곁들인 꼬퀴네뜨, 디저트는 초콜릿 무스 또는 유기농 아이스크림이며, 물 시럽도 선택해 함께 즐길 수 있습니다.

당일 방문객을 위한 이곳은 동물원 한가운데, 자동차 사파리 입구 쪽에 위치해 있으며 전용 주차장을 갖추고 있어 만찬 이용은 반드시 온라인으로 사전 예약이 필요합니다. 방문 방법으로는 차를 이용하는 것이 가장 이상적이지만, 대중교통도 가능합니다. Transilien N선을 이용해 Mantes-la-Jolie 역, Saint-Quentin-en-Yvelines 역 또는 Villiers Neauphle Ponchartrain 역에서 하차한 뒤, 버스 7818번 또는 5355번으로 연결하면 됩니다.

현장에 머무르며 몰입형 체험을 완전히 즐기실 경우, 디너가 포함된 옵션을 이용하실 수 있습니다. 선택 구성은 전채와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트로 이루어져 있습니다.

이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.