Ouverte en 1864 à Bastille, Bofinger est la plus ancienne brasserie alsacienne de Paris. Avec sa coupole, ses boiseries et ses fruits de mer, elle incarne l’élégance des brasseries parisiennes.
La brasserie Bofinger dévoile entre ses murs des secrets d'histoire et d'art de vivre à la française, lors des Journées du Patrimoine 2025 à Paris. Les samedi 20 et dimanche 21 septembre prochains, venez (re)découvrir cette véritable institution, figure du 4e arrondissement de la capitale et témoin de la richesse d'un temps passé.