Le chef Clément Vergeat signe la carte de Nellu, un restaurant bistronomique et bar à vins tenu par le chef Olivier Garcia dans le 4e arrondissement, dans la juste lignée de son premier restaurant gastronomique Tamara.
On file chez Nellu, la nouvelle table de Clément Vergeat et Olivier Garcia, pour un menu de réveillon du Nouvel An 2022-2023 aux accents bistronomiques.
