La Grande Épicerie partage ses recettes et ses secrets pour les Journées Particulières 2026

Les Journées Particulières 2026 donnent rendez-vous aux gourmands à La Grande Épicerie. Chefs cuisiniers, pâtissiers et chocolatiers y dévoilent leurs techniques au fil de masterclasses dédiées.

Après quatre ans d’absence, les Journées Particulières LVMH reviennent du 16 au 18 octobre 2026 pour faire passer le public de l’autre côté du comptoir. Maisons de mode, ateliers, hôtels, rédactions et adresses gourmandes dévoilent leurs métiers et leurs savoir-faire à travers des visites et des expériences ponctuelles. À La Grande Épicerie de Paris, inutile de tourner longtemps autour du pot : cette édition se joue en cuisine.

Journées Particulières 2026 : voici les Maisons LVMH à réserver dès maintenant
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Fondée en 1923, l’institution parisienne dispose aujourd’hui de deux magasins, rue de Sèvres et rue de Passy. Ses rayons réunissent chaque année plus de 20 000 références d’épicerie sucrée et salée, de produits frais, de vins et de spiritueux. Une partie des pains, pâtisseries et créations traiteur vendus sur place est préparée quotidiennement par les chefs de la Maison dans les ateliers de la rue de Sèvres.

Pour ce nouveau millésime des Journées Particulières, l’adresse ne se contente donc pas de garnir les étals. Elle sort les tabliers, entrouvre ses espaces de production et invite le public à suivre ses chefs au plus près du geste. Du salé au sucré, chacun pourra ainsi mettre la main à la pâte !

Programme des Journées Particulières 2026 à La Grande Épicerie de Paris :

Masterclasse culinaire avec les chefs de la Maison, consacrée à la réalisation de recettes emblématiques dans les ateliers de La Grande Épicerie.
Accès exceptionnel au potager installé sur le toit, dans le prolongement de la masterclasse culinaire.
Masterclasse de pâtisserie avec le chef pâtissier, organisée dans les ateliers de l’établissement.
Découverte des secrets du chocolat, de son travail aux gestes nécessaires à sa transformation en pâtisserie.
Ouverture des réservations jeudi 24 septembre à 14h pour la pâtisserie, et ici pour la gastronomie

De quoi repartir avec quelques secrets de chefs à faire fondre à la maison !

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