Restoranas "Dat Viet", įsikūręs Rue du Couëdic 59, 14-ajame Paryžiaus rajone, netoli Denfert-Rochereau aikštės, tapo privalomu vietnamietiškos virtuvės mėgėjams. Jame galima patirti tikrą skonį, susijusį su vietnamietiškomis tradicijomis, pačioje Paryžiaus širdyje.