Ferme de Gally, esantis Saint-Cyr l'Ecole (78), šeimos išvykai į gamtą

"Ferme pédagogique de Gally" yra vienas geriausių Yvelines edukacinių ūkių: 4 hektarų plote vaikams ir jų tėvams suteikiama unikali galimybė susipažinti su avimis, nykštukinėmis ožkomis, triušiais, asilais ir žirgais...

Kadaise buvusi karališkoji ferma Ferme de Gally, esanti Saint-Cyr l'École, vis dar išlaiko tam tikrą to laikmečio puošnumą, nes yra Versalio pilies teritorijoje. Iš trijų Ile-de-France regione esančių Gally ūkių Saint-Cyr yra didžiausias: ne veltui čia yra tiek daug pramogų, kad tai puiki vieta praleisti dieną su vaikais ar be jų!

Pradedame nuo mokomojo ūkio, puikiai tinkančio mažyliams ir vyresniems vaikams, kuriame yra daugybė užsiėmimų: galite susipažinti su kailiniais ir plunksnuotais ūkio gyventojais - sodybos paukščiais, ožkomis, kurias galima paglostyti tiesiai jų aptvare, avimis ir jų ėriukais, kiaulėmis ir net arkliais, karvėmis ir asilais. Gyvūnai laisvai vaikšto ūkyje arba savo aptvaruose: visi jie puikiai pripratę prie vaikų ir suaugusiųjų, todėl kasdien glostyti ir stebėti šiuos gyvūnus yra tikras malonumas. Ferme de Saint-Cyr l'École iš tolo galima pamatyti 200 bičių avilių: čia gaminamas fermos medus, kurio galima nusipirkti parduotuvėje! Be to, fermoje galite įlipti į tikrą traktorių ir jį vairuoti (tikrą).

Tuomet keliaukite į Galio brastą (Bois de Gally), kur jūsų laukia trys pažintiniai takai, kuriais galėsite smagiai pasivaikščioti. Įsikūnydami į mažo gyvūno odą, galite virsti mažu vabzdžiu ir susipažinti su Ile-de-France regiono laukiniais gyvūnais... Tada keliaukite į mokomąjį ūkį ir dalyvaukite dirbtuvėse (už papildomą mokestį), kur sužinosite, kaip pasigaminti naminių obuolių sulčių, sviesto iš krosnies ar duonos, priklausomai nuo sezono!

Ūkyje vykstančių dirbtuvių programa:

visą informaciją rasite čia

Tuomet keliaukite į vos už kilometro esančią Gally parduotuvę, kur galėsite apsirūpinti vaisiais, daržovėmis, aromatinėmis žolelėmis ir net gėlėmis, užaugintomis Saint-Cyr miestetaikant tvarius ūkininkavimo metodus. Čia daržai užima daugiau kaip 60 hektarų, o jų veislių pasirinkimas priklauso nuo sezono. Obuoliai, slyvos, braškės, juodieji serbentai, avietės, pomidorai, baklažanai, cukinijos, moliūgai, svogūnai, mėlynės, agurkai... Čia, Ferme de Gally, auginama daug (daug) veislių, o jei nieko neišmanote apie daržininkystę, nepanikuokite: viską jums paaiškinsime prieš išvykstant į derliaus rinkimo laukus!

Po gero derliaus nuėmimo keliausime į "Café de Gally", jaukią fermos vietą, kur galėsime išgerti karšto gėrimo ir paragauti skanaus pyrago. Per pietų pertrauką nepamirškite paragauti gardžių blynelių ir galetų, pagamintų iš vietinių ingredientų naujoje Crêperie de Gally .

"La crêperie de Gally" - naujas gurmaniškas ir vietinis adresas Saint-Cyr l'Ecole ūkyje (78)
Maisto mėgėjai atkreipkite dėmesį: prieš kelis mėnesius Saint-Cyr l'Ecole esančiame Gally ūkyje atidaryta ilgai laukta crêperie, siūlanti sezoninį meniu, paremtą šviežiais produktais. Pietums ar užkandžiams užsukite į ūkį ir pasilepinkite! [Skaityti daugiau]

Galiausiai prieš išvykdami užsukite į didžiulę ūkio parduotuvę ir apsirūpinkite šviežiais produktais (jogurtu, sūriais, sviestu, grietinėle), maisto produktais (medumi, uogienėmis, pyragais, sausainiais, vietiniu alumi), vynais (iš Cave de Gally), vaisiais ir daržovėmis visai savaitei - tiek, kad visą savaitę galėtumėte valgyti vietoje, pagal sezoną ir atsakingai! Jei liko šiek tiek laiko, parduotuvėje yra puikus "sodo centro" skyrius, kuriame yra daugybė vazoninių augalų labai patraukliomis kainomis, ir visiškai naudotų dekoracijų skyrius. Tai puiki vieta, kur galima rasti grynuolių savo sodui, lauke ar viduje!