"HOY Paris" - tikra ekologiškai atsakinga prieglauda, jungianti viešbutį, augalinės kilmės restoraną ir jogos studiją.

Pačioje gyvybingo Pigalio rajono širdyje rasite natūralia šviesa alsuojantį geros savijautos kokoną, kuris vos įžengus pro duris sukuria įspūdį, tarsi būtumėte išvykę iš sostinės. Ši vieta - tai HOY, koncepcija, kurioje susipina viešbutis, restoranas, gerovė ir joga, taip pat florerija, ramioje ir natūralioje aplinkoje, kur viskas apgalvota iki mažiausių smulkmenų, kad būtų laikomasi ekologinės atsakomybės ir pagarbos gyvajai gamtai.

HOY pavadinimas yra taiklus, ispaniškai reiškiantis ir"šiandien", ir "jogos namai", todėl galite pasirūpinti savimi ir mėgautis dabarties akimirka!

Įžengus į HOY, mus pasitinka gėlės! Graži gėlinė kviečia įsigyti kokybiškų puokščių ir gėlių kompozicijų, kurios praskaidrins jūsų dieną! Netgi galite dalyvauti seminaruose ir išmokti, kaip patiems susikurti gėlių kompozicijas ar stalo puošmenas.

Viešbučio svečiai ir vietos gyventojai gali atvykti ir dirbti iš namų, užkąsti ir atsipalaiduoti " Mesa" restorane, kurio meniu yra visiškai augalinis.

Ši erdvė iš tiesų išsiskiria savo natūralumu, kuris atsispindi ir interjere: čia daug augalų, kalkėmis dažytos sienos - ekologiška alternatyva, kuriai naudojamos artimos žemei medžiagos - ir visa tai po didžiuliu stikliniu stogu, kuris dėl savo išskirtinio šviesumo įneša šilumos į širdį.

Iki paskutinės smulkmenos ekologiškai atsakingas pasirinkimas, kuris atsispindi ir maiste, kuriame naudojama kuo daugiau šviežių, vietinių ingredientų ir Pietų Amerikos įkvėpta veganiška virtuvė.

Bet kuriuo paros metu galėsite mėgautis patiekalais, kurių visur nepamatysite: smulkintomis austrėmis, grybų ceviche, avinžirnių socca, saldžiosiomis bulvėmis su citrina ir harissa tahini, pagardintais augalinių skonių sprogimu. Maistą lydi kokteiliai, mažų gamintojų alus ar vynas, natūralių savybių turinčios arbatos, kava ir šokoladas.

Iš saldžiųjų patiekalų galima rinktis sezoninius vaisius, blynelius ir bananų duoną. Mes pasirinkome pastarąją - vieną geriausių veganiškų versijų, kokias teko ragauti, kartu su pekano riešutų granola ir gardžiu vaniliniu jogurtu.

Visais šiais gerais produktais gali naudotis ir viešbučio svečiai. 21 viešbučio kambaryje, kuris iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti šiurkštus, tačiau vis dėlto yra šiltas ir jaukus, leidžiantis susitelkti į svarbiausius dalykus. Čia žmonės atvyksta atsijungti, todėl apie ekranus kambariuose negali būti nė kalbos! Vietoj jų čia rasite tempimo barus, todėl galėsite priimti sveikesnius įpročius nei įprastai!

• Taip pat skaitykite
• Kas vyksta Paryžiuje šią savaitę nuo 2024 m. gegužės 6 iki 12 d.: nemokamos arba pigios išvykos
• Ką veikti 2024 m. gegužę Paryžiuje ir Ile-de-France regione? Mūsų geriausi patarimai ir idėjos
• Po mažiau nei 100 dienų Paryžius suburs pasaulį! Istorinis skyrius, kurį rašysime kartu

HOY viešbutyje esate skatinami tausoti aplinką ir nenaudoti plastiko, nes čiaupo vanduo valomas japoniška anglimi, Prancūzijoje gaminami ekologiški grožio produktai ir daugkartinio naudojimo buteliukai. Nuo vienviečių kambarių iki apartamentų iki keturių asmenų - visi šie jaukūs maži kokonai sukurti taip, kad juose jaustumėtės kaip namie, kaina nuo 200 eurų už naktį. Taip pat yra "žaliasis" kambarys, kuriame galėsite išbandyti naujas ekologiškai atsakingas praktikas!

Paskutinė šios išskirtinės gyvenamosios vietos Paryžiaus širdyje puošmena - jogos studija! Ir ne paskutinėje vietoje, nes tai yra šios įstaigos, skirtos visų formų gerai savijautai, raison d'être. Keletas užsiėmimų per dieną siūloma infraraudonųjų spindulių apšviestame šildomame kambaryje, skirtame visiems lygiams, prieinamame tiek svečiams, kurie gali susikurti sau tinkamą viešnagę, tiek lankytojams. Taip pat rengiami meditacijos užsiėmimai, padedantys išmokti kvėpuoti ir valdyti emocijas.