Pasaulinė veganų diena - tai proga pamąstyti apie mūsų santykį su mėsos produktais ir, kodėl gi ne, permąstyti savo mitybą, kad ji labiau atitiktų gyvūnų gerovę ir aplinkos apsaugą.
Mėsos gamyba sukelia šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisiją, taip pat sunaudojama daug vandens. Ar žinojote, kad, pavyzdžiui,vienam 100 gmalto kepsnio pagaminti reikia 1 500 litrų vandens? Skaičiai, nuo kurių sukasi galva!
Tačiau būti veganu nereiškia atsisveikinti su geru maistu ir visą likusį gyvenimą kramtyti salotas - toli gražu. Tiesą sakant, daugelis Paryžiaus virtuvės šefų varžosi tarpusavyje išradingumu kurdami nepadorius patiekalus, kuriuose nenaudojami jokie gyvūnai, tačiau kurių skonis nenukenčia.
Nuo tradicinio mėsainio, apipilto"netikru mėsainiu" ir vegetariško kepsnio iki itin malonaus rizoto ir maišytų daržovių wok - šie veganiški adresai pasiryžę įrodyti, kokia turtinga ir skani gali būti veganiška virtuvė !
Naujas vegetariškas vietnamiečių restoranas "Bêp Viêt" Paryžiaus 13-ajame rajone
"Bêp Viêt" - taip vadinasi naujas vietnamiečių restoranas, atidarytas šalia Avenue d'Italie 13-ajame Paryžiaus rajone. Jame siūlomi trumpo meniu patiekalai su pagrindiniais vietnamietiškos virtuvės skoniais ir patiekalais, tačiau be mėsos. Mes jį išbandėme ir vesime jus į ekskursiją... [Skaityti daugiau]
Kavinė "Café Mareva" - sveika vieta, kuri nepamiršta būti gurmaniška
Kai išgirstate apie vietą, kurioje nėra glitimo ir laktozės, iškart įsivaizduojate liūdnus, nykius patiekalus, ar ne? Na, pagalvokite dar kartą! Kavinėje "Café Mareva" galite valgyti sveikai ir kartu suteikti savo skonio receptoriams didžiausią malonumą! [Skaityti daugiau]
"Le Potager de Charlotte" - rafinuotas restoranas, siūlantis gurmaniškus augalinės virtuvės patiekalus.
Jei norite valgyti augalinį maistą rafinuotoje aplinkoje, užsukite į "Charlotte's Potager" - aukščiausios klasės restoraną, kuriame puikuojasi sveikas, vietinis ir atsakingas maistas pagal skanius ir originalius receptus. [Skaityti daugiau]
"Season Square" - skani ir nebrangi veganiška valgykla 13-ajame rajone
13-ajame rajone, netoli pagrindinių universitetų bibliotekų (François Mitterand, BULAC...), rasite mažą grynuolį: "Season Square" su gražia gėlėmis apsodinta terasa, pigiais mėsainiais ir 100 % veganiška virtuve siūlo gausių patiekalų, tinkančių visoms dietoms. [Skaityti daugiau]
Faubourg Daimant, prancūzų ir buržuazinė vegetariška virtuvė su padažais
Ir tai du "Daimant Collective"! Po "Plan D" ir jo veganiškų sumuštinių atėjo laikas buržuazinei virtuvei ir padažams "Faubourg Daimant", bet, žinoma, 100 % veganiškiems! [Skaityti daugiau]
Veganiško gatvės maisto restoranas "Les Tontons Veg", esantis Rėpublikoje
"Les Tontons Veg" rasite visiškai veganišką gatvės maisto meniu. Visai netoli Rėpubliko rasite su meile pagamintą maistą - nuo naminių mėsainių iki gruzdintų bulvyčių ir grynuolių. [Skaityti daugiau]
Ground to Grow - veganiškas restoranas ir jogos studija Paryžiaus Marais rajone
Pačioje Marais širdyje įsikūrusioje "Ground to Grow", svetingoje erdvėje, kurioje svarbiausia gera savijauta, mėgaukitės ramybe. Čia rasite saldžių ir pikantiškų veganiškų patiekalų bei jogos užsiėmimų, kad galėtumėte išlikti zen! [Skaityti daugiau]
"Bloom", Christian Ventura mėgstamiausias veganiškų suši restoranas Paryžiuje
"Bloom" - taip vadinasi naujas japoniško skonio veganiškas restoranas, ką tik atidarytas 17-ajame Paryžiaus rajone. Veganiški sušiai, jau tapę tendencija kitoje Atlanto pusėje, atkeliauja į Paryžių, ir mums tai patinka! [Skaityti daugiau]
"Jimmy's Street Food" - veganiško gatvės maisto šventovė
"Jimmy's Street Food" gatvės maistas yra augalinis, o jo patiekalai yra dosnūs, pagaminti namuose ir be jokių gyvūninės kilmės ingredientų. Adresas, kuris įtikins net ir nedrąsiausius valgytojus. [Skaityti daugiau]
"Comptoir Veggie" - veganų valgykla 12-ajame rajone
Ledru Rollin prospekte, 12-ajame rajone, gero augalinio maisto gerbėjai ras jaukią mažą vietą, kuri yra iš dalies kavinė, iš dalies valgykla "Comptoir Veggie". [Skaityti daugiau]
"B.Better" - puikus tapas baras veganiškam aperityvui
Dėmesio vegetarams, fleksitarams ir kitiems veganams! Keliaukite į 4-ajame rajone įsikūrusį restoraną "B.Better", kuris kviečia susipažinti su augalinės virtuvės mėgėjams skirtu ne tik skaniu, bet ir sveiku meniu. Mes jį išbandėme ir viską jums papasakosime! [Skaityti daugiau]
Saldus "Rawmance", veganiškas restoranas ir konditerija Montparnasse
Netoli "Tour Montparnasse" esantis restoranas "Sweet Rawmance" kviečia į savo veganišką restoraną sveikiems pietums, kurio meniu rasite veganiškų mėsainių, vaisinių limonadų ir skanių pyragaičių! [Skaityti daugiau]
"Burger Theory", skanūs veganiški mėsainiai
Pamirškite viską, ką manote žinantys apie augalinį maistą, nes "Burger Theory" mėsainiai yra kupini skonio ir gaminami tik namuose. [Skaityti daugiau]
Belvilio vegetariškas ir veganiškas restoranas "Cantine Primeur
Draugai veganai, Belvilio restoranas "Primeur" yra adresas, kurį turite atrasti. [Skaityti daugiau]
Geriausi vegetariški restoranai Paryžiuje
Atraskite vegetariškus restoranus Paryžiuje, kuriuose siūlomi gardūs ir kvapnūs patiekalai! [Skaityti daugiau]
Mėgaukitės geru maistu be gyvūninės kilmės produktų!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2023 m. sausio 1 d. At 2027 m. gruodžio 31 d.
Geriausi vegetariški restoranai Paryžiuje
