Viduržemio jūros regiono virtuvė yra ne viena, o kelios. Nuo Provanso iki Graikijos, Libano, Izraelio, Tuniso,Ispanijos ir Maroko- visos šios virtuvės yra savitos ir kartu labai panašios, o jų pagrindiniai ingredientai -alyvuogių aliejus, prieskoniai, ant grotelių kepta mėsa, ypač ėriena, ir, žinoma, šviežios, spalvingos daržovės.
Viduržemio jūros regiono virtuvė yra turtinga ir kupina saulės spindulių, todėl Paryžiuje ji turi daug gerbėjų, ir ne veltui! Sostinėje gausuViduržemio jūros regiono restoranų- nuo ispaniškų bodegų iki Marselio boui-boui, graikiškų tavernų ir itališkų trattorijų. Nepamirškime ir rytietiškų pyragaičių žinovams su medumi, datulėmis, migdolais ir šviežiais vaisiais.
Levanto virtuvė, Artimųjų Rytų virtuvė, Iberijos virtuvė, arabų virtu vė ar žydų virtuvė... Sunkiausia tikrai bus išsirinkti iš visų šviežių, gerai subalansuotų, aromatingų ir spalvingų patiekalų, kurie jūsų laukia sostinėje. Štai čia: geriausi Viduržemio jūros regiono restoranų Paryžiuje adresai!
Provanso restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Vykstame atrasti saulėtų Provanso restoranų sostinėje. Visai kaip Marselis Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Geriausi korsikietiškų restoranų Paryžiuje adresai
Jei norite sugrįžti į Grožio salą neišvykdami iš sostinės, susipažinkite su šiais puikiais korsikietiškų restoranų adresais Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Graikų restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Norite šiek tiek saulės šviesos savo lėkštėje? Štai geriausi graikiški restoranai Paryžiuje, kuriuose galėsite papietauti taip, kad jūsų širdis ir skonio receptoriai ims plakti greičiau! [Skaityti daugiau]
Libano restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Gurmaniški ir sveiki libanietiški patiekalai yra tas maistas, kuris teikia malonumą. Kodėl nepabandžius skaniai pavalgyti libanietiškame restorane Paryžiuje? [Skaityti daugiau]
Izraelio restoranai Paryžiuje, geriausi žydų virtuvės adresai
Leiskitės viliojami žydų virtuvės įvairove ir draugiškumu Izraelio restoranuose Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Tuniso restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Kaip dėl tunisietiškų pietų? Štai geriausi tunisietiškų restoranų Paryžiuje adresai! [Skaityti daugiau]
Maroko restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Jei norite paragauti ryškiaspalvių patiekalų ir prieskonių, kurie nukels jūsų pojūčius į kelionę, keliaukite į marokietiškus restoranus Paryžiuje. [Skaityti daugiau]
Alžyro restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Štai geriausi alžyrietiški restoranai Paryžiuje, kuriuose galėsite skaniai ir spalvingai papietauti! [Skaityti daugiau]
Mūsų geriausi Artimųjų Rytų restoranai
Paryžiuje yra daugybė Artimųjų Rytų restoranų, kurie yra labai įvairūs ir skirtingi. Štai geriausi adresai! [Skaityti daugiau]
Ispanų restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi Iberijos virtuvės adresai
Paella, kroketos, tapas ir tortilijos laukia jūsų ispaniškuose Paryžiaus restoranuose. Puiki vieta atrasti Iberijos virtuvės įvairovę! [Skaityti daugiau]
Itališki restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Norite itališkos virtuvės? Štai geriausi itališki restoranai Paryžiuje, kuriuose galėsite pasimėgauti Užpoliarės patiekalais! [Skaityti daugiau]
"Etsi - Le Bistro" - graikiška paryžietiška užeiga, kurią atrasite 18-ajame Paryžiaus rajone
"Etsi - Le Bistro" yra pirmasis iš dviejų restoranų, kuriems vadovauja prancūzų ir graikų šefas Mikaëla Liaroutsos. Vos už kelių minučių nuo Monmartro kapinių įsikūręs "Etsi" restoranas nukels jus į Graikiją. [Skaityti daugiau]
"Kuccini" - Paryžiaus osterija, kurioje dalijamasi "cicchetti
Remiantis - Paryžiuje gausu itališkų restoranų, tačiau "Kuccini" rasite tipišką "Osteria" restoraną, kuriame galėsite mėgautis itališkais cicchetti patiekalais labai draugiškoje aplinkoje. [Skaityti daugiau]
"Nepita", viešbučio "Florida" Viduržemio jūros regiono restoranas, kurio meniu sukūrė Amandine Chaignot
Viešbučio "Florida" restorane "Nepita" šefė Amandine Chaignot yra atsakinga už Viduržemio jūros regiono meniu. [Skaityti daugiau]
Baras ir restoranas "Solis" kviečia į Viduržemio jūros regiono kelionę, esančią vos už kelių žingsnių nuo Triumfo arkos.
Gausūs, gausiai nukrauti stalai su saulėtais skoniais, šilta, žaliuojanti atmosfera, autentiška virtuvė, kurios šaknys glūdi dalijantis - leiskite sau pasinerti į "Solis" dvasią! [Skaityti daugiau]
"La Sabicherie", "kitokio" izraelietiško sumuštinio namai
Mažiau žinomas nei sumuštinis su falafeliais, sabičas neturi ko jam pavydėti! Jį galite valgyti su savimi "La Sabicherie", netoli Bastilijos, o dabar ir "SoPi"! [Skaityti daugiau]
"Kapara", "Balagan" atgimimas su virtuvės šefu Zoharu Sassonu
Balaganas mirė, tegyvuoja Kapara! Meniu pasikeitė, tačiau vieta ir triukšminga atmosfera išliko ta pati. O spalvingose lėkštėse - saulėti patiekalai, kuriuos sukūrė Assafas Granitas ir pagamino virtuvės šefas Zoharas Sassonas. [Skaityti daugiau]
"Halo" - puikus virėjo Victoro Blanchet restoranas, pasislėpęs už koncepcinės parduotuvės
Šefas Victoras Blanchet perėmė "Halo" - daugialypę vietą, kuri yra iš dalies koncepcinė parduotuvė, iš dalies bistro restoranas, iš dalies paslėptas kokteilių baras ir iš dalies privatus valgomasis. Unikalus adresas vertas dėmesio! [Skaityti daugiau]
Viduržemio jūros bistro "Pomelo", įsikūręs Didžiuosiuose bulvaruose
"Pomelo Bistrot" yra Viduržemio jūros oazė, įsikūrusi pačioje gyvybingo Grands Boulevards rajono širdyje, 2-ajame rajone, Monmartro gatvėje 153. Nuo 8 iki 1 val. ryto dirbanti vieta siūlo saulėtą pabėgimą bet kuriuo paros metu. Norite į savo lėkštę įsidėti šiek tiek saulės? Mes jums surengsime ekskursiją po šį gyvybingą, gurmanišką restoraną. [Skaityti daugiau]
"Ardi" - restoranas ir koncepcinė parduotuvė, kurioje daugiausia dėmesio skiriama palestiniečių virtuvei ir amatams
18-ajame rajone, vieninteliame Paryžiuje veikiančiame restorane, kuriame švenčiama palestiniečių patirtis, atraskite laiko susipažinti su Palestinos gastronomija ir amatais. Šilta ir autentiška koncepcinė parduotuvė! [Skaityti daugiau]
"Sama" - libaniečių restoranas, kuris 11-ajame rajone keičia mezzés koncepciją
Trijų draugų bendradarbiavimo rezultatas - libanietiškas restoranas "Sama", kuriame iš naujo permąstytos mezzés su visu Levanto stalams būdingu svetingumu. [Skaityti daugiau]
Skanus Viduržemio jūros regiono restoranas "Les Bascules", įsikūręs rue de la Bourse
Atraskite naują Viduržemio jūros regiono restoraną "Les Bascules" Paryžiuje, rue de la Bourse, kuriame patiekiami libanietiški patiekalai. Čia galėsite mėgautis saulėtais pietumis, turtingais skoniais arba šventinėmis vakarienėmis ir muzikiniais vakarais. [Skaityti daugiau]
"Cheval Blanc Paris" restorane "Langosteria": Italija kviečia pasimėgauti jūros turtais
2021 m. rugsėjį "Cheval Blanc Paris" bus atidarytas restoranas "Langosteria", kurio tikslas - pasiūlyti geriausius itališkos žuvies, jūros gėrybių ir vėžiagyvių patiekalus viename geriausių Paryžiaus viešbučių. [Skaityti daugiau]
"Bloom Garden" - viešbučio "Bloom House" restoranas, kuriame dirba virtuvės šefas Olivier Streiffas
Buvęs "Top Chef" varžybų dalyvis virėjas Olivier Streiffas atvyksta į Paryžių dirbti viešbučio "Bloom House" restorane "Bloom Garden". [Skaityti daugiau]
"Brasserie Valma" - skanus ir nebrangus Provanso restoranas prie Sen Marteno kanalo
"Brasserie Valma" yra ne tik skani, bet ir nebrangi, todėl jau dabar yra privaloma bet kokio sėkmingo pasivaikščiojimo palei Sen Marteno kanalo pakrantę dalis. [Skaityti daugiau]
Guefen, šefo Ohado Amzallago jūros gėrybių restoranas: nuotraukos ir apžvalgos
Šefas Ohadas Amzallagas pristato "Guefen", savo pirmąjį restoraną Marais rajone, su... netikėtu šališkumu! [Skaityti daugiau]
Restoranas "Norieta": Provanso oras neišvykstant iš Paryžiaus
Geras maistas, gera nuotaika ir Provanso atmosfera - tai žada restoranas "Norieta" Paryžiuje. Šis egzotiškas restoranas, įsikūręs 10-ajame rajone, siūlo saulės nutviekstus patiekalus už puikų kainos ir kokybės santykį. [Skaityti daugiau]
"Laurier" "Galeries Lafayette": šefo Mavrommatis graikiška kulinarinė kelionė
Atraskite "Laurier" - elegantišką šefo Mavrommatiso graikų restoraną "Galeries Lafayette Champs-Elysées" - odę Viduržemio jūros regiono virtuvei. [Skaityti daugiau]
"Adraba" - restoranas, kuriame Levanto virtuvė vėl įtraukiama į žemėlapį
"Adraba" - jau kelintas naujas levantietiškas restoranas Paryžiuje, išsiskiriantis iš kitų savo nuoširdumu ir puošniu atlikimu. [Skaityti daugiau]
Penktadienio vakaras, žydų patiekalai šabatui kiekvieną savaitės dieną
Nebūtina laukti penktadienio vakaro, kad galėtumėte puotauti. Restorane "Vendredi Soir" šabas vyksta kiekvieną savaitės dieną, o prie šeimos stalo tradiciškai dalijamasi žydiškais patiekalais. [Skaityti daugiau]
Choukran, kuskusas ir marokietiški sumuštiniai pagal Abdel Alaoui
Abdelis Alaoui atidaro restoraną "Choukran" 9-ajame rajone. Valgiaraštyje: kuskusas, chakchouka ir marokietiški sumuštiniai. [Skaityti daugiau]
Taigi, kaip dėl saulės spindulių jūsų lėkštėje?