Tradicinė prancūzų virtuvė turi pasekėjų visame pasaulyje, nesvarbu, ar ją pavydime, ar laikome atstumiančia (taip, prancūzai valgo varlių kojeles ir sraiges su petražolėmis, ir kas iš to!). Atvykę į Paryžių, dauguma turistų turi tik vieną tikslą: paragauti didžiausių prancūzų virtuvės klasikų, kad susidarytų savo nuomonę – spoileris: viskas yra skanu! O paryžiečiai taip pat mėgsta valgyti autentiškus patiekalus, kad pagerbtų tradicijas arba prisimintų vaikystės prisiminimus, paslėptus jų gurmanų atmintyje.
Bœuf bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, hachis parmentier,choucroute, sriuba su svogūnais,cassoulet, steak tartare, o norint gerai pradėti valgį, geras tuzinasaustrių, porai su actiniu padažu arba gražus gabalas foie gras arba pâté en croûte.
Nepamirškite ir didžiųjų prancūzų konditerijos klasikų: Saint-Honoré, Paris-Brest,mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles ir kitųmacarons, kad galėtumėte baigti saldžiu akordu... Be abejo, prancūzų virtuvė turi ne vieną triuką, kad mus pamalonintų, visada labai dosniai.
Tačiau atkreipkite dėmesį, kad ne visi tradiciniaiprancūzų restoranai Paryžiuje yra vienodi, o daugelis restoranų turistiniuose rajonuose yra tikri sukčiai! Taigi, norėdami būti tikri, kad rasite tobulą prancūzų restoraną Paryžiuje, kuriame gausite tai, už ką sumokėjote, gražų stalą, kuris deramai pagerbiadidžiausius prancūzų virtuvės klasikus draugiškoje aplinkoje, mes atskleidžiame jums mūsų geriausius prancūzų adresus Paryžiuje.
Be to, prancūzų virtuvė Paryžiaus restoranuose jau daugelį metų nuolat keičiasi, o daugelis sostinės šefų, tiek jaunų, tiek patyrusių, pateikia savo viziją apie prancūzų gastronomiją, modernizuotą, peržiūrėtą ir atsikratusią metų ir tradicijų naštos.
Taigi, nesvarbu, ar jums labiau patinka tradiciniai prancūzų restoranai, ar moderni prancūzų virtuvė, šiuose išbandytuose adresuose tikrai rasite tai, ko ieškote! Štai geriausi prancūziški restoranai Paryžiuje!
Šventinis restoranas „Le Cabaret“: valgome, dainuojame, gyvename
Remiantis - Paryžiaus kabaretas, šventinis restoranas, slaptas adresas Pigalle ir prancūzų gastronomija... „Cabaret Restaurant“ atveria duris 2 rue Frochot gatvėje, istorija alsuojančioje aplinkoje, kur susipina menas, gyva muzika, gastronomija ir paveldas. [Skaityti daugiau]
Restoranas "Gaston": naujas mėsėdiškas grynuolis 17-ajame Paryžiaus rajone
Remiantis - "Vienas geriausių brandintos mėsos restoranų Paryžiuje, geriausias jautienos šonkaulis" - taip socialiniuose tinkluose ir daugelyje žiniasklaidos priemonių skamba rekomendacijos apie šį garsų prancūzų restoraną 17-ajame rajone, kurio specializacija - mėsa. [Skaityti daugiau]
Geriausia antis Paryžiuje CANARD et CHAMPAGNE
Remiantis - Tikriausiai jau girdėjote apie nuostabų anties ir šampano derinį arba nuostabų paveldą, įsikūrusį jaukioje "Passage des Panoramas" alėjoje. Galbūt girdėjote ir apie buvusį François Marquis, Prancūzijos karalių šokolado gamintojo, šokolado fabriką... Būtent čia rasite Canard et Champagne, ančių eksperto restoraną! [Skaityti daugiau]
„Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine“ pristatymas, nuotraukos ir apžvalga
Pirmasis „Bouillon des Hauts-de-Seine“ atvėrė duris Asnières-sur-Seine, šalia Hauts-de-Seine geležinkelio stoties. Ši nauja vieta džiugins gurmanus, ieškančius tradicinių prancūzų patiekalų už prieinamą kainą, kurie nebeturės keliauti per visą Paryžių, kad juos rastų. Mes išbandėme ir papasakosime viską. [Skaityti daugiau]
„Le 20 Maison de la Mutualité“ – naujas kūrybingas ir jaukus bistro, esantis vos už kelių žingsnių nuo Notre-Dame katedros.
Remiantis - 5-ojo rajono centre esantis „Le 20“ yra naujas kūrybingas bistro, pasislėpęs po „Maison de la Mutualité“ arkos, kur tradicinė virtuvė susilieja su kelionių skoniais. Tai draugiška vieta verslo pietums, vakarienei su draugais ar prieš / po spektaklio Lotynų kvartale. [Skaityti daugiau]
"Ter", pirmasis Majų kiaušinių baras Paryžiuje su sezoniniais patiekalais, gurmaniški vėlyvieji pusryčiai šeštadieniais ir sekmadieniais
Remiantis - Ter, vakarienė nuo antradienio iki sekmadienio, o brunchas šeštadieniais ir sekmadieniais. Susitikime pirmame Mayo kiaušinių bare Paryžiuje, 11-ajame rajone. O visą gruodžio mėnesį galite valgyti raclette kiek norite! [Skaityti daugiau]
„Mama Shelter Paris East“ – nepraleistina vieta rytinėje Paryžiaus dalyje
Remiantis - Mama Shelter Paris East, esantis vos už kelių žingsnių nuo Père-Lachaise kapinių, savo dizaino restoranu ir draugiška atmosfera spinduliuoja rytų Paryžiaus šarmą. Čia žmonės renkasi pasidalinti skaniu maistu, pakelti taurę su draugais ir pasimėgauti šventine atmosfera. [Skaityti daugiau]
„Yéyé“: naujas šventinis restoranas, atviras iki aušros.
Remiantis - Vincennes miško centre „Yéyé“ siūlo šventinius vakarienių vakarus su Johnny Hallyday, Claude François ir 60–80-ųjų diskotekos atmosfera. [Skaityti daugiau]
LArchimede - Bistronominis restoranas Paris 10, nepretenzingas bistro rajone
"LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10" yra kuklus ir draugiškas, tipiškas rajono bistro. Nedidelė terasa ir kas savaitę besikeičiantis bistronominis meniu - tai vieta, kurią verta prisiminti, jei norite gurmaniškai sustoti prie Sen Marteno kanalo. [Skaityti daugiau]
Šefo Rémi Lazurowicziaus restorane "Comptoir Lazu" - įkvėpti patiekalai, puikūs vynai ir 80-ųjų atmosfera
Šefas Rémi Lazurowiczius, atidaręs "Comptoir Lazu" priešais savo pirmąjį adresą - "Lazu", turi du restoranus. Tai 80-ųjų dekoro restoranas Pigalio rajone, kuriame galėsite mėgautis nebrangiu pietų meniu, o vakare - mažomis lėkštėmis! [Skaityti daugiau]
Seniausias ikrų restoranas "Prunier" su legendiniu Art Deco stiliaus fasadu
1924 m. atidarytą Paryžiaus ikrų restoraną "Prunier", kurio puošnų Art Deco stiliaus interjerą atstatė Benjaminas Patou. [Skaityti daugiau]
"Babi" - vyno baras Sentjė rajone, bistro ir autorinio stalo mišinys
"Babi" - tai vyno baras, kuriame žaidžiama įvairiais žanrais. Šis Jérémie Taché ir Néo Guerin atidarytas restoranas yra pusiaukelėje tarp bistro ir "Table d'auteur" ir siekia sujungti gerą boulingą ir gerą maistą. [Skaityti daugiau]
"Cocottes Gourmandes": prancūziška valgykla, kurioje galima paragauti širdžiai mielų patiekalų
Jei darbo dienomis per pietus greito maisto pavidalu patiekiamas naminis paguodos maistas, keliaukite į Cocottes Gourmandes - prancūzišką valgyklą 9-ajame rajone, kurioje meilė vietiniams produktams įdedama į troškintuvą! [Skaityti daugiau]
Fondas atidaro bistronominį restoraną 8 aukšte
Po braserijos "La Fondation" pristato savo antrąjį restoraną 17-ajame rajone, 8-ajame aukšte. Nuo 2025 m. rugsėjo 10 d. Les Batignolles laukia kvapą gniaužiantis vaizdas, bistronominė virtuvės šefo Thomaso Rossi virtuvė ir graži terasa. [Skaityti daugiau]
Draugiškas prancūziškas bistro "L'Andouille" Puteaux, Hauts-de-Seine
Ieškote autentiško prancūziško restorano Puteaux mieste? Atraskite "L'Andouille", įsikūrusį žaliuojančioje alėjoje 92 rajone. Šis draugiškas bistro, kuriam vadovauja virtuvės šefas Jeanas-Pierre'as Vasseuras, jau nuo 2020 m. siūlo dosnų naminį maistą. [Skaityti daugiau]
"La Casa": idiliškas restoranas su atpalaiduojančia terasa ant Senos kranto Yveline (78)
Kadaise šiame šimtamečiame Médano pastate, kurį mėgo lankyti Émile'is Zola ir jo amžininkai, atgimė nauja gurmaniška vieta Yvelines "La Casa" (78). Ant Senos kranto įsikūrusioje bistronominėje braserijoje, kokteilių bare ir XXL dydžio terasoje galėsite mėgautis saule, vaizdais ir maistu tarsi kruize... neišvykdami iš Paryžiaus regiono! [Skaityti daugiau]
La Ferté-sous-Jouarre naminis gurmaniškas bistro "Le Trottoir" (77)
"Le Trottoir" restoranas La Ferté-sous-Jouarre kviečia jus papietauti arba pavakarieniauti, nes čia vyrauja bistro atmosfera ir naminis meniu. [Skaityti daugiau]
Karnavalė muziejaus soduose įsikūręs nuolatinis restoranas su terasa - gražus vaizdas.
"Fabula" mirė, o "Joli" dabar nuolat saugomas Karnavalio muziejuje Paryžiuje. Interliudija nuostabioje istorinėje ir bukoliškoje aplinkoje, tačiau lėkštėje trūksta asmenybės, ir visa tai už tikrai per didelę kainą. [Skaityti daugiau]
"Les Rupins": Paryžiaus bistro siela, vos už kelių žingsnių nuo Sen Marteno kanalo
Remiantis - "Les Rupins": gyvybinga terasa 10-ojo rajono širdyje, trumpas, šviežias, 100 % naminis meniu ir restoranas, kuriame galite rengti įsimintiniausius renginius! [Skaityti daugiau]
"Aux Lyonnais", Alaino Ducasse'o "Bouchon Lyonnais" Paryžiuje, kurią puikiai perėmė broliai Dumant'ai
Bistro "Aux Lyonnais" buvo ir liks kanailu nuo pat pirmųjų dienų. Beveik 25 metus vadovavęs Alainui Ducasse'ui, šis Paryžiaus širdyje įsikūręs tikras lyoniškas bouchon keičia šeimininkus. Nors daugybę žvaigždučių pelnęs virtuvės šefas budriai stebi savo mylimą restoraną, dabar vadovavimą energingai perėmė nesustabdomi broliai ir seserys Dumantai. [Skaityti daugiau]
"Café Jeanne": restoranas ir terasa viešbučio "Park Hyatt Paris-Vendôme" širdyje
Viešbutis "Park Hyatt Paris-Vendôme", įsikūręs pačioje prašmatnaus Vandomo rajono širdyje, slepia diskretišką ir elegantišką restoraną su paslėpta terasa atokiau nuo Paryžiaus šurmulio. Sužinokite daugiau apie "Café Jeanne" - prašmatnų gurmanišką adresą. [Skaityti daugiau]
Šventinis restoranas "Le Pompon", įsikūręs pačioje "Palais Brongniart" širdyje
Laurent'as de Gourcuffas perima "Palais Brongniart" pastatą ir spalio mėnesį atidaro šventinį restoraną "Le Pompon". [Skaityti daugiau]
"Geoélia" - gurmaniškas restoranas, kuriam vadovauja talentingas virtuvės šefas Camille Saint M'leux
Talentingas, "Michelin" žvaigždutėmis apdovanotas virtuvės šefas Camille'is Saint M'leux nusprendė atidaryti savo pirmąjį Paryžiaus restoraną "Geoélia" vietoje 16-ojo rajono restorano "Tang". [Skaityti daugiau]
Chez Marguerite, Bouillon de Montmartre, Paryžiaus 18-asis rajonas
Vos už kelių žingsnių nuo Sacré-Cœur atraskite "Chez Marguerite" - autentišką paryžietišką bulijoną 18-ajame rajone. Čia rasite klasikinių prancūziškų patiekalų, gurmaniškų lėkščių ir malonaus aptarnavimo pietų ir vakarienės metu. [Skaityti daugiau]
"Bonne Heure" - pigi ir skani Pigalio vieta su didele terasa
Nuo ryto iki vakaro, nuo pusryčių iki aperityvo "Bonne Heure" greitai tampa pigia ir skaniausia Pigalio vieta. Sunku praeiti pro didelę pavėsingą terasą ir nenusišluostyti seilių! [Skaityti daugiau]
"Schnock" - geros kainos bistronominis restoranas Terneso rajone
Ternes rajone naujai atidarytas restoranas "Schnock" siūlo puikų kainos ir kokybės santykį šiame prabangiame Paryžiaus rajone. [Skaityti daugiau]
"Le Chou de Chanorier" - naujas "Top Chef" finalininko Charlie Anne restoranas Yvelines regione
"Bistrots pas Parisiens", džiuginantys mus savo restoranais, daugiausia įsikūrusiais Hauts-de-Seine, atidarė savo pirmąjį restoraną Yvelines regione! Ir ne bet kur, nes dabar tai - Château Chanorier, esantis Croissy-Sur-Seine mieste. Ir staigmena - čia galite atrasti meniu, kurį sukūrė "Top Chef 2025" finalininkas Charlie Anne. [Skaityti daugiau]
Frivole, šventinis baras-restoranas su paslėpta terasa 8-ajame rajone
"Frivole" - taip vadinasi naujas šventiškas baras-restoranas Paryžiaus 8-ajame rajone, kuris jūsų laukia "Maison Champs-Élysées", vos už kelių žingsnių nuo Auksinio trikampio. Nuo 2025 m. birželio mėn. veikianti gyvybinga vieta, kurioje elegantiškoje ir atpalaiduojančioje aplinkoje derinama paslėpta terasa, kūrybiški kokteiliai ir šiuolaikinė prancūzų virtuvė, dirba kiekvieną dieną iki 2 val. nakties. [Skaityti daugiau]
"Papylles" - gurmaniškas restoranas Bois-le-Roi netoli Fontenblo
Norite pasimėgauti gurmanišku poilsiu vos už valandos kelio nuo Paryžiaus? Keliaukite į gurmanišką restoraną "Papylles", įsikūrusį Bois-le-Roi, Senos ir Marnos regione. Tai rafinuotas restoranas gamtos apsuptyje, tarp Fontenblo ir Barbizono, kurį sukūrė virtuvės šefas Thomas Briandet. [Skaityti daugiau]
Korsikos restoranas "A Casaluna", nepanašus į jokį kitą
"A Casaluna" - tai Korsikos restoranas, esantis vos už kelių žingsnių nuo "Palais-Royal" rūmų. Virtuvės šefas Jeanas Costantini pristato tik jam būdingą neapdorotą virtuvę, toli gražu nesusijusią su folkloru, siejamu su Grožio sala. [Skaityti daugiau]
"Tycoz" - žavinga bretoniška kreperija ir austrių baras su pavėsinga terasa Marė rajone
"Tycoz" - tai iš dalies bretoniška kreperija, iš dalies austrių baras su pavėsinga terasa prie žavingo mažo Marė parko. [Skaityti daugiau]
Viešbučio "Sofitel Paris Le Faubourg" sodo restorane "Maison Blossom" - prancūziškas posūkis
Žavinga žaliuojanti aplinka pačioje Paryžiaus širdyje ir prancūziškas šefo Christophe'o Chottino sudarytas meniu - štai jums "Maison Blossom", viešbučio "Sofitel Paris Le Faubourg" restoranas. [Skaityti daugiau]
Jaukus viešbutis ir rafinuotas restoranas "Le Charmant" Saint-Ouen-sur-Seine (93)
Rue du Landy gatvėje, Saint-Ouen-sur-Seine mieste, įsikūręs "Le Charmant" yra graži vieta, kurioje iškart pasijusite kaip namie. 2025 m. pavasarį duris atvėręs "Le Charmant" pateisina savo pavadinimą. [Skaityti daugiau]
"Réséda Café", Thierry Marx restoranas "Grand Palais" rūmuose
"Grand Palais" buvo atidarytas su daugybe naujovių, įskaitant "Michelin" žvaigždute apdovanoto šefo Thierry Marx restoraną "Réséda Café". [Skaityti daugiau]
"Paillettes Paris": šventinis restoranas Paryžiaus širdyje, kuriame dera gastronomija ir šventės
Remiantis - Šventinis restoranas Paryžiaus širdyje, kuriame skambant gyvai muzikai galėsite mėgautis gardžiais Viduržemio jūros regiono patiekalais: sveiki atvykę į "Paillettes Paris" - pojūčių kupiną restoraną, įsikūrusį 14 rue Saint-Fiacre. Tai taip pat puiki proga atrasti "Bains du Marais" su hamamu, sauna, masažu ir procedūromis! Paillettes dirba visą vasarą, tad užsisakykite jau dabar! [Skaityti daugiau]
"Les Magnolias": gurmaniškas restoranas, kurį verta atrasti Val-de-Marne (94)
Netoli Vinčenos miško esančiame Perė prie Marnos (Perreux-sur-Marne) miestelyje, įsikūrusiame Val de Marnos slėnyje, yra gerai žinomas gurmaniškas restoranas "Les Magnolias", įsikūręs Paryžiaus regiono rytuose. Leiskite jums surengti ekskursiją po šį netikėtą adresą, kuris tikrai patiks gurmanams. [Skaityti daugiau]
Restoranas "Maison Blanche" - gastronominis adresas Blanc-Mesnil mieste (93)
Po "Michelin" žvaigždutėmis įvertinto restorano "Villa9Trois" Montreuil mieste, antrasis tos pačios grupės gurmanų restoranas laukia Senoje Sen Deni. Šį kartą keliausime į gurmanų restoraną "Maison Blanche", įsikūrusį Blanc-Mesnil mieste. [Skaityti daugiau]
"Table Penja", šefo Pierre'o Siewe kelionių tikslas Afrikoje
Virtuvės šefas Pierre'as Siewe, naudodamas prancūzų virtuvės metodus ir receptus, leidžiasi į ekspediciją po Afriką. Subtilią santuoką atrasite prie "Table Penja" stalo. [Skaityti daugiau]
La Ferme du Pré, išbandėme Frédérico Antono gurmanišką bistro Paris 16e
Keliaukite į 16-ąjį rajoną ir atraskite jaukią Frédérico Antono sukurtą bistro "La Ferme du Pré". Išbandėme šį naują restoraną, įsikūrusį vos už kelių žingsnių nuo Pré Catelan. [Skaityti daugiau]
Restoranas "Margaux" - tipiškas prancūziškas bistro priešais Eifelio bokštą
Priešais Eifelio bokštą įsikūręs restoranas "Margaux" yra mūsų mėgstamas prancūziškas bistro. Paryžiaus 16-ajame rajone įsikūrusiame restorane su tipišku interjeru siūlomi tradiciniai prancūzų virtuvės patiekalai. Gausus meniu ir simboliniai patiekalai, tokie kaip boeuf bourguignon ir escargots, laukia jūsų gyvoje, šurmuliuojančioje atmosferoje. [Skaityti daugiau]
gurmaniškas restoranas "L'écu de France" istorinėje vietoje ant Marnos kranto (94)
"L'Écu de France" yra gurmaniškas prancūziškas restoranas, įsikūręs buvusioje 1717 m. užeigoje ant Marnos upės kranto. Geras adresas Marnos slėnyje, kurį verta aplankyti! [Skaityti daugiau]
"La Véranda", Trianono rūmų braserija-restoranas žalioje Versalio aplinkoje
Viešbutyje "Waldorf Astoria Versailles-Trianon Palace", esančiame Yvelines departamento Château de Versailles parko pakraštyje, keliaujame į prašmatnią, šviesoje skendinčią braseriją "La Véranda", kuri yra vienas iš dviejų viešbučio restoranų. Visiems prieinamas restoranas dešiniajame sparne siūlo bistronominį valgiaraštį, kurį sudaro šefas Frédéric Larquemin, ir mes jums apie jį papasakosime. [Skaityti daugiau]
Visų šių adresų vietą rasite paspaudę žemėlapį straipsnio apačioje.
Tradiciniai Paryžiaus bouillons, brasseries ir bistro, mūsų patarimai ir geri adresai
Norite užkąsti tipiškame Paryžiaus restorane? Štai geriausi tradicinių bouillons, brasseries ir bistro Paryžiuje adresai! [Skaityti daugiau]
Jums patiks atrasti prancūzų virtuvės įvairovę ir didybę!
Tradiciniai Paryžiaus bouillons, brasseries ir bistro, mūsų patarimai ir geri adresai
