Ruduo jau įsitvirtino sostinėje. Spalvingi lapai krenta nuo medžių ir barsto šaligatvius, šilti paltai jau ištraukti iš spintų, vaikai mielai šokinėja į balas, o restoranuose grįžta sezoniniai produktai.
Pamirškite pomidorus ir paprikas ir užleiskite vietą visų formų ir dydžių moliūgams, topinambams, miško grybams ir įvairiausiems kopūstams! Tačiau ruduo taip pat reiškia, kad medžioklės sezono metu grįžta medžiojamieji gyvūnai, sūriai, sušildantys sielą, ir paguodžiantys patiekalai .
Kviečiame susipažinti su 4 naujais mūsų išbandytais ir patvirtintais restoranais. Ar jums labiau patinka meksikietiška virtuvė (juk negalite susitaikyti su mintimi, kad dar kurį laiką saulės nebepamatysime, tiesa?), fusion virtuvė ar labiau tradicinė prancūzų virtuvė, šioje gurmaniškoje atrankoje tikrai rasite tai, kas patiks!
Fougue, skani nuolatinė brasserie, sukurta Fuga Beaupassage
Beaupassage'e Paryžiaus 7-ajame rajone Fougue – naujoji FUGA brasserie, kuri siūlo dosnią prancūzišką virtuvę, kuriai vadovauja šefė Fanny Herpin, o vieta sukurta tam, kad gyventi galima nuo ryto iki vakaro, tiek viduje, tiek ant plačios ramios terasos! [Skaityti daugiau]
„Nonno San“ – sėkminga italų ir japonų restorano „Saint-Germain-des-Prés“ santuoka
„Kobo“ grupė atidaro „Nonno San“ restoraną Sen Žermen de Prė. Keitos Sukeno ir Victorios Luciano sumanytoje vietoje itališka virtuvė dera su japonišku tikslumu – nuo rytinės kavos iki vėlyvos vakarienės. [Skaityti daugiau]
„Brasserie Casel“: „La Nouvelle Garde“ atidaro senoviško stiliaus prašmatnų restoraną 1-ajame Paryžiaus rajone
„La Nouvelle Garde“ sugrįžta į sostinę su „Brasserie Casel“, įsikūrusia visai šalia Šatle teatro. Naujoji vieta išsiskiria brandinta mėsa ir spektaklių pasaulio įkvėptu interjeru. [Skaityti daugiau]
„Bicla“ – meksikietiškas restoranas, supažindinantis su „tacos de canasta“ Sen Žermen de Prė rajone
Saint-Germain-des-Prés rajone restoranas „Bicla“ siūlo autentišką, gausią ir Paryžiuje vis dar retą meksikietišką virtuvę. Jam vadovauja meksikiečių šefas Othonielis Alvarezas Castaneda ir jo verslo partneris. Jie supažindina su sostinėje mažai žinomu patiekalu – minkštais, aromatingais ir žaismingais „tacos de canasta“. Nedidelė vieta, dėl kurios verta užsukti. [Skaityti daugiau]
Šių vietų lokaciją rasite spustelėję straipsnio apačioje esantį žemėlapį
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2026 m. lapkričio 1 d. At 2026 m. lapkričio 30 d.
