Pagaliau atėjo pavasaris! Nuo teiginio, kad dėl saulės šviesos ir vitamino D trūkumo buvome gyvenimo pabaigoje, liko visai nedaug. Ir koks tai džiaugsmas! Nes pavasaris taip pat reiškia sezoninių produktų, kurių mums taip trūko, sugrįžimą.
Valgiaraštyje - pirmieji žali arba balti šparagai, šviežios pupelės , kramtomieji agurkai ir rabarbarų desertai, o kitą mėnesį vėl pasirodys braškės, artišokai, pankoliai ir švieži žirneliai. To pakanka, kad mūsų širdys ir skonio receptoriai džiaugtųsi.
Mūsų skonio receptoriai tikrai mėgavosi lankantis šiuose 7 mėgstamiausiuose restoranų sąrašuose, kurie išryškina pačias gražiausias sezonines gėrybes. Per bistronomines lėkštes ar bistro stilių, myliškai paruoštą japonišką virtuvę, ar turkiškas specialybes. Taip pat galima rasti greitai suvalgomų patiekalų iš Kreolijos ar Maroko tradicinių receptų. Nesakome nieko naujo ir apie nuostabų restoraną, kuris neseniai pelnė antrą Michelin žvaigždę Michelin vadove.
Na štai, pakako kalbėti! Štai 7 nauji mėgstamiausi restoranai, kuriuos privalu išbandyti balandį Paryžiuje!
Slak, dvi Turkijos gatvės maisto ikonos – įdomus drėgnas mėsainis, kurį būtina išbandyti Pigalle rajone
Pigalle niekada ne stokavo energijos ar skonio, tačiau Slak čia įneša naują gurmaniškos gatvės maisto dozę. Šioje nedidelėje, 70-ųjų vietinių kiosku įkvėptoje įstaigoje, jau nuo pat pradžių „L’Atelier Dürüm“ įkūrėjų šeima sukūrė vietą, kurioje garbinami dvi Turkijos ikonų: drėgnas burgeris ir tantuni. [Skaityti daugiau]
Masaikuta – gurmaniška restoraną vadovauja šefas Masahide Ikuta, siekiantis sutalpinti į žvaigždutę.
Su Masaikuta, japonų šefas Masahide Ikuta atskleidžia savo pirmąją restoraną Paryžiuje, pavadintą savo vardu. Tai išskirtinis gastronomijos oazes, kuriose susitinka prancūziški ir japoniški skoniai, atsispindintys preciziškai paruoštose patiekalų lėkštėse, kuriose dominuoja stiprus jūros produktų skonio potėpis. [Skaityti daugiau]
Leriche – atostogų salos skonį suteikiantis Antoine restoranų šefas šalia Triumfo arkos, pasižymintis prizą pelniusiomis antilų virtuvės gėrybėmis ir autentiškais rūkymo receptais
Vos už keli žingsnių nuo Triumfo arko, Antilų restoraną Leriche išsiskiria išskirtinėmis Karibų virtuvių interpretacijomis – tai reta gastronominė patirtis Paryžiuje. Pasitelkdamas virtuvės meistrą Jeanas-Rony Leriche, šis vieta siūlo skanią ir išsilavinusią kelionę įnešti giliai įjos į kulinarinį paveldą, dar dažnai liekantį nepakankamai pažįstamuose rytinėse ribose. Kviečiame į neskaitlingą kelionę! [Skaityti daugiau]
UNI Paris – prašmatnus japonų restoranas, įkurtas žinomo šefo Akmalo Anuaro, įsikūręs prestižiniame Auksinio trikampio rajone
Vilniuje, prestižiniame Trijų krypčių rajone, UNI Paris jaukia eleganciją ir siūlo itin ambicingą japonų virtuvę. Vadyba pasirūpina Singapūro šefas Akmal Anuar, kuris kuria meninėmis technologijomis ir išskirtiniais produktais paremtus patiekalus, sujungiančius rafinuotumą ir kūrybiškumą. [Skaityti daugiau]
Le Mistral – istorinė restoranų vieta Pirynejų gatvėje, tarp tradicijos ir naujovių
Jūrinės Pyrénées gatvės viršūnėje įsikūręs „Le Mistral“ išlaiko savo dvasią per dešimtmečius. Susidėvėjęs nuo bougnat palikimo iki šiuolaikiško žavesio, šis Paryžiaus biuras puoselėja draugiškumo dvasią, kurią kuria nuoširdi prancūziška virtuvė ir gyva vyno rūsyje. [Skaityti daugiau]
Kimono – japoniška bistro, kurį įkūrė „Dining Rooms”, ir kuris pristato naują futosobą
Dining Rooms grupė sugrįžta į Santrochmenės rajoną su naujuoju restoranu Kimono — japonišku bistrotu, kuriame išskirtinis dėmesys skiriamas viena ir unikaliai patiekalui — futosoba. [Skaityti daugiau]
Šių adresų vietą galite rasti paspaudę žemiau straipsnio esančią žemėlapį.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2026 m. balandžio 1 d. At 2026 m. balandžio 30 d.
