Prancūzų virtuvė, visame pasaulyje garsėjanti savo turtingumu, įvairove ir rafinuotumu, yra geriausia pasaulyje, ir tai ne tik mūsų šovinizmas, bet ir realybė. Prancūzų gastronomijoje gausu tradicinių patiekalų, kurie valgomi jau šimtmečius, o kai kurie iš jų - net nuo viduramžių.
Įmantrūs, itin kruopščiai pateikiami puikios prancūzų virtuvės patiekalai gaminami iš geriausių vietinių prancūziškų produktų, garsėjančių savo kokybe, nesvarbu, ar tai būtų puikūs mėsos gabalai, vietinės ir sezoninės daržovės, ar jūros gėrybės.
Tarp tipiškų prancūziškų patiekalų, kuriuos reikia paragauti, paminėtini varlių kojelės, sraigės su petražolėmis, austės, steikas tartaras ir žąsų kepenėlės – specialybės, kurios intriguoja turistus iš viso pasaulio, taip pat svogūnų sriuba, veršienos blanquette, kumpis su sviestu ar crêpes Suzette.
Paryžiuje šių patiekalų galima paragauti braserijose, bistro ir bouillons - kai kurie iš jų buvo išrasti sostinėje. Taip pat galite paragauti regioninių patiekalų, tokių kaip boeuf bourguignon, cassoulet, confit de canard, galette bretonne, choucroute ir quiche lorraine.
Žinoma, negalima pamiršti Prancūzijos sūrių, kuriuos (protingai) galima derinti su baltojo arba raudonojo vyno taure! Jei norite paragauti geriausiųprancūzų gastronomijos patiekalų, nedelsdami atraskite mūsų rekomenduojamas vietas, kur galima paragauti tipiškų prancūziškų ir tradicinių patiekalų Paryžiuje.
Kur Paryžiuje valgyti gerų varlių kojelių? Mūsų geri adresai
Norite suvalgyti gerų varlių kojelių su petražolėmis? Štai kelios geriausios vietos Paryžiuje, kur galima paragauti šio tipiško prancūziško patiekalo! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerų sraigių? Mūsų geri adresai
Štai geriausios vietos, kur galima paragauti vieno garsiausių prancūzų virtuvės patiekalų - escargots en persillade. [Skaityti daugiau]
Kur valgyti austrių Paryžiuje? Mūsų geri adresai
Ieškote geros vietos, kur Paryžiuje pasimėgauti austrėmis? Mes jums surengsime ekskursiją po sostinės austrių barus ir restoranus. [Skaityti daugiau]
Kur valgyti foie gras Paryžiuje? Mūsų geri adresai
Pateikiame geriausius adresus, kur Paryžiuje galima paragauti naminės foie gras. [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje restorane valgyti gerą paštetą en croûte? Mūsų geri adresai
Žiemą ar vasarą pyrago skambučiui dažnai neįmanoma atsispirti. Ar galite tai palyginti? Tuomet štai geriausios vietos, kur Paryžiaus restoranuose galima pasimėgauti pašteto gabalėliu! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galima paragauti „Oreiller de la Belle Aurore“ pyrago? Pasakų pyrago istorija
Mitinis paštetas "Pâté en Croûte" ir toteminė prancūzų virtuvės figūra "Oreiller de la Belle Aurore" yra mažas stebuklas... sveriantis iki 30 kg! Sužinokite šio legendinio recepto istoriją ir sužinokite, kur Paryžiuje galima suvalgyti gabalėlį. [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti majonezo ir mimozos kiaušinių? Mūsų geri adresai
Majonezo ir mimozos kiaušinių mėgėjai? Pateikiame geriausių Paryžiaus restoranų, kuriuose galite paragauti šio prancūzų virtuvės ramsčio, sąrašą! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą svogūnų sriubą? Mūsų geri adresai
Kas gali būti paguodžiančio ir skanesnio už gerą svogūnų sriubą? Štai geriausios vietos Paryžiuje, kur galima paragauti svogūnų sriubos au gratin! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerų midijų su bulvytėmis? Mūsų geri adresai
Beje, kur Paryžiuje galima valgyti gerų midijų su bulvytėmis? Štai mūsų geriausi jūriniai adresai! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti kepsnį su bulvytėmis? Mūsų geri adresai
Paryžiuje ieškote paprasto ir skanaus kepsnio "Steak frite"? Peržiūrėkite mūsų gerus adresus! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galima suvalgyti geros dešros ir mišrainės? Mūsų geri adresai
Dešros ir mišrainės gaminamos iš kartos į kartą ir niekada nepasensta. Tai populiarus ir nebrangus patiekalas, tapęs kultiniu, kurį galima rasti tiek buljonuose, tiek paprastą ir autentišką virtuvę mėgstančių šefų valgiaraščiuose. Štai geriausios vietos, kur Paryžiuje galima jo paragauti! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galima paragauti gero tartaro? Mūsų rekomenduojami adresai
Štai geriausi adresai Paryžiuje tartarų kepsnių mėgėjams! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą "pot-au-feu"? Mūsų geri adresai
Niekas taip nesušildo, kaip geras pot-au-feu. Štai geriausios vietos, kuriose galima pavalgyti Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą coq au vin? Mūsų geri adresai
Svarbiausias prancūzų virtuvės patiekalas - coq au vin - yra prancūzų ir turistų svajonė. Štai geriausios vietos, kur Paryžiuje galima paragauti šio paguodžiančio patiekalo! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galima paragauti geros anties konfito arba anties krūtinėlės? Mūsų geri adresai
Ar jums labiau patinka anties krūtinėlė, ar anties confit? Pateikiame geriausius adresus, kur Paryžiuje galima paragauti šių tradicinių pietvakarių patiekalų! [Skaityti daugiau]
Kur Parīzē var nobaudīt medījumus? Mūsu ieteikumi medību sezonā
Medžioklės sezonas atidarytas. Tai puikus metas atrasti Paryžiaus restoranus, kuriuose patiekiami gardūs žvėrienos patiekalai. [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerų Cezario ar Niuzaso salotų? Mūsų geri adresai
Ar jūs labiau priklausote Cezario, ar Niukaso komandai? Jei norite pasigaminti gražių, spalvingų ir skanių mišrių salotų, pateikiame geriausius adresus Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galima suvalgyti skanų keptą vištienos kepsnį? Mūsų rekomenduojamos kepyklos
Norite tikro vištienos su bulvytėmis patiekalo? Tuomet keliaukite į vieną iš Paryžiaus kepyklėlių, kur galėsite pasimėgauti gražia paukštiena, švelniai kepta kelias valandas. [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą jautieną buržuinę? Mūsų geri adresai
Paryžiuje ieškote širdį sušildančio boeuf bourguignon? Štai Paryžiaus restoranai, kuriuose galite pasimėgauti šiuo prancūzų virtuvės ramsčiu! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą blanquette de veau? Mūsų geri adresai
Kaip dėl veršienos blanquette pietums? Pateikiame geriausių Paryžiaus restoranų, kuriuose galėsite paragauti šio pagrindinio prancūzų gastronomijos patiekalo, sąrašą! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerų raugintų kopūstų? Mūsų geri adresai
Norite raugintų kopūstų? Pateikiame gerų Paryžiaus restoranų, kuriuose galite skaniai ir gausiai pavalgyti raugintų kopūstų, sąrašą! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą quiche lorraine? Mūsų geri adresai
Kaip dėl gero quiche lorraine? Peržiūrėkite mūsų geriausius adresus Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą kasulė? Mūsų geri adresai
Be jokios abejonės, cassoulet ne veltui yra vienas mėgstamiausių prancūzų patiekalų: jis dosnus, paguodžiantis ir draugiškas. Jei norite paragauti gero cassoulet Paryžiuje, būtinai eikite čia! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galima skaniai pavalgyti raclette, tartiflette, Mont d'Or ar fondiu? Mūsų geri adresai
Ieškote geros raclette, fondiu, tartiflette ar Mont d'Or coulant Paryžiuje? Nesvarbu, ar ieškote "viskas, ką gali suvalgyti", ar aukštai danguje, ar laikinuose nameliuose, atraskite restoranus ir kitus gurmaniškus adresus, kuriuose galite mėgautis šiais gardžiais žiemos patiekalais Paryžiuje ir Ile-de-France regione! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galima suvalgyti geros bretoniškos galetės? Mūsų geri adresai
Labai norite bretonų galettes? Atraskite mūsų rekomenduojamas vietas, kur jas galima paragauti Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Kur Parize galima valgyti skanius blynus? Mūsų rekomenduojami blyninės adresai
Atraskite geriausias Paryžiaus creperijas, kuriose galite mėgautis saldžiais ir pikantiškais blynais be sąžinės graužaties! [Skaityti daugiau]
Kur valgyti gerų crepes Suzette restorane Paryžiuje? Mūsų geri adresai
Crêpes Suzette – tai subtilus ir skanus desertas, kuris yra vienas iš tipiškų prancūziškų desertų. Čia rasite geriausias vietas, kur galite jų paragauti Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą sumuštinį su kumpiu ir sviestu? Mūsų geri adresai
Toks paprastas ir kartu toks skanus sumuštinis su kumpiu ir sviestu tikrai patenkins bet kokį apetitą. Štai geriausios kepyklos ir restoranai Paryžiuje, kuriuose galite jo paragauti! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą croque-monsieur? Mūsų geri adresai
Norite paragauti gero "Croque-monsieur"? Sužinokite, kur Paryžiuje galima paragauti šio klasikinio prancūziško patiekalo! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galite pasimėgauti gardžiu aperityvu su sūriu ir mėsainiais? Mūsų geri adresai
Brandinti sūriai, tradiciniai mėsos gaminiai... Nereikia šakutės: aperityvų lenta - puikus paprastumo, dosnumo ir draugiškumo derinys. Geras duonos kepalas, keli gerai parinkti produktai ir viskas! [Skaityti daugiau]
"Maison Vérot", šiuolaikiniai mėsos gaminiai visais metų laikais
Pâtés en croûte, pyragaičiai, terinos, aukso medaliais apdovanotas baltasis kumpis ir delikatesai: "Maison Vérot", mėsos gaminių etalonas, nuolat atsinaujina pagal metų laikus. [Skaityti daugiau]
„Bulles Éphémères d'hiver“ viešbutyje „Le Parchamp“ Boulogne (92): raclette, Mont d'Or ir šampanas
Žiemos burbulai atvyksta į Paryžių ir jo apylinkes, kad sušildytų sezoną. Boulogne-Billancourt mieste esantis „Hôtel Le Parchamp“ siūlo savo „Bulles Éphémères“ – stiklinius kokonus, kuriuose nuo 2025 m. lapkričio vidurio iki 2026 m. kovo pradžios galima draugiškai ragauti šampaną ir žiemos patiekalus. Raclette, Mont d'Or ir jauki atmosfera kiekvieną burbulą Hauts-de-Seine (92) paverčia šampano putojančiu ir gurmanišku momentu! [Skaityti daugiau]
Le Chalet d'Aristide: šią žiemą Monsieur Aristide restorane Monmartre pasirodo raclette – nuotraukos
Žiemos atmosfera ir raclette laukia jūsų Monsieur Aristide, kuris nuo 2025 m. lapkričio 20 d. atveria savo žiemos namelį sezonui, kad galėtumėte mėgautis gurmaniškomis vakarienėmis Monmartre. [Skaityti daugiau]
Laikinasis namelis Paryžiuje, Sax stogo terasoje, Éric Frechon
„La Ferme Saint-Amour“, Annie Famose grupės šventinis kalnų koncepto restoranas, įsikurs ant „Hôtel Sax“ stogo 7-ajame rajone nuo 2025 m. gruodžio 5 d. iki 2026 m. kovo 8 d. Įsivaizduokite, kaip jaukiai įsitaisę galėsite grožėtis Eifelio bokšto vaizdu ir mėgautis šefas Éric Frechon paruoštomis patiekalų meniu. [Skaityti daugiau]
"Ter", pirmasis Majų kiaušinių baras Paryžiuje su sezoniniais patiekalais, gurmaniški vėlyvieji pusryčiai šeštadieniais ir sekmadieniais
Remiantis - Ter, vakarienė nuo antradienio iki sekmadienio, o brunchas šeštadieniais ir sekmadieniais. Susitikime pirmame Mayo kiaušinių bare Paryžiuje, 11-ajame rajone. O visą gruodžio mėnesį galite valgyti raclette kiek norite! [Skaityti daugiau]
Polpo Nord: gurmaniška žiemos terasa 2025 su kabinamaisiais keltuvais ir kerlingo takeliu Senos pakrantėje
Polpo Nord, garsioji žiemos terasa, vėl įsikuria Senos krantinėse, kad galėtumėte praleisti šiltą ir šventinį žiemą vos už kelių žingsnių nuo Paryžiaus! Po Polpo Plage, Levallois (92) prieglobstis virsta miesto slidinėjimo kurortu, kurį galite atrasti nuo ketvirtadienio iki sekmadienio iki 2026 m. kovo vidurio. Alpių atmosfera, jaukūs keltuvai, kerlingo takas, gurmaniški patiekalai ir tirpstantis sūris... trūksta tik sniego! [Skaityti daugiau]
Kalėdos 2025 Paryžiuje: „La Bulle du Collectionneur“, gurmaniška patirtis išskirtiniam aperityvui.
Šventinė magija apima „Hôtel du Collectionneur“! Šią žiemą viešbučio sodas tampa auksine žiemos burbule, kur aperityvas tampa išskirtiniu momentu, tarp rafinuotų užkandžių ir puikių šampanų. Tai pusiau prašmatnus, pusiau jaukus laikotarpis, kuriuo galima mėgautis nuo 2025 m. lapkričio 15 d. iki 2026 m. sausio 31 d. [Skaityti daugiau]
"Chez Monix", žiemos namelis ir gondolos grįžta į "Splash" Asnieres-sur-Seine
Šią žiemą "Le Splash" persikūnija į "Chez Monix" - privalomą lankytiną vietą, kur Senos pakrantėje galima patirti unikalią slidinėjimo kurorto atmosferą be slidinėjimo trasų. [Skaityti daugiau]
„Bistrot Sauvageon“, 19-ojo rajono restoranas, siūlantis gurmaniškus patiekalus
Ieškote gero bistro 19-ajame rajone? Apsilankykite „Bistrot Sauvageon“ – tai rajoninis restoranas, esantis tarp Colonel Fabien ir Buttes-Chaumont, kuriame vyrauja gera atmosfera ir skanūs patiekalai. [Skaityti daugiau]
Pasakiškas čiuožyklos ir raclette namelis grįžta į Plaza Athénée kiemą-sodą Kalėdoms.
Kalėdų švenčių laikotarpiu, nuo 2025 m. lapkričio 27 d. iki 2026 m. sausio 31 d., „Plaza Athénée“ atidaro gurmanišką namelį su raclette, kartu su savo garsiuoju čiuožyklos aikštele. Atraskite kalnų dvasią ir idilišką „Plaza Athénée“ terasą, papuoštą šventinėmis šviesomis! [Skaityti daugiau]
Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Vaudeville", Art Deco žavesys
Nuo 1918 m. braserijoje "Le Vaudeville", esančioje priešais vertybinių popierių biržą, elegantiškoje ir gyvybingoje aplinkoje skleidžiamos Paryžiaus tradicijos - jūros gėrybių lėkštės, prancūzų klasika ir Art Deco stiliaus dekoras. [Skaityti daugiau]
Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "L'Alsace", elzasietiškos tradicijos Eliziejaus laukuose
Nuo 1968 m. "L'Alsace" braserijoje su gausiais raugintais kopūstais, traškiais flammekuičiais ir jūros gėrybėmis atsiskleidžia didžiųjų Paryžiaus namų Eliziejaus laukuose siela. [Skaityti daugiau]
Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Tour d'Argent" ir jo numeruotos antys
Legendinis gastronomijos restoranas 5-ajame rajone "La Tour d'Argent" su klasikiniu interjeru ir kulinarine legenda žvelgia į Senos upę. Tai 1582 m. įkurtas Paryžiaus įžymybė, dvelkianti istorija ir elegancija. [Skaityti daugiau]
Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Maxim's" - "Belle Epoque" restoranas "crème de la crème
Nuo 1893 m. "Maxim's" yra secesijos ir paryžietiškos prabangos šventovė, 8-ojo rajono simbolis. Čia lankėsi Colette, Marlène Dietrich ir Brigitte Bardot, čia dera puošnumas ir prancūziška gastronomija. [Skaityti daugiau]
Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Bofinger" - alzasietiška Bastilijos didenybė
1864 m. Bastilijoje atidaryta "Bofinger" yra seniausia elzasietiška braserija Paryžiuje. Kupolas, medžio dailylentės ir jūros gėrybės įkūnija Paryžiaus braserijų eleganciją. [Skaityti daugiau]
Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: seniausias Paryžiaus restoranas "La Petite Chaise
7-ajame rajone, Rue de Grenelle gatvėje, įsikūręs "La Petite Chaise" yra seniausias vis dar veikiantis restoranas Paryžiuje. Nuo 1680 m. jis puoselėja buržuazines tradicijas šiltoje, senamadiškoje aplinkoje. [Skaityti daugiau]
"Hot Spots" - raclette vakarai 11-ajame rajone
Hot Spots, laikinas žiemos restoranas, grįžta į Paryžių nuo 2025 m. spalio 15 d. iki 2026 m. kovo 9 d. 11-ajame rajone. Programoje – raclette sūris ir pianino baras, kuriame galima pasiklausyti muzikos. [Skaityti daugiau]
Šefo Rémi Lazurowicziaus restorane "Comptoir Lazu" - įkvėpti patiekalai, puikūs vynai ir 80-ųjų atmosfera
Šefas Rémi Lazurowiczius, atidaręs "Comptoir Lazu" priešais savo pirmąjį adresą - "Lazu", turi du restoranus. Tai 80-ųjų dekoro restoranas Pigalio rajone, kuriame galėsite mėgautis nebrangiu pietų meniu, o vakare - mažomis lėkštėmis! [Skaityti daugiau]
Seniausias ikrų restoranas "Prunier" su legendiniu Art Deco stiliaus fasadu
1924 m. atidarytą Paryžiaus ikrų restoraną "Prunier", kurio puošnų Art Deco stiliaus interjerą atstatė Benjaminas Patou. [Skaityti daugiau]
Visų šių adresų vietą galite rasti paspaudę žemėlapį straipsnio apačioje.
O norėdami išgerti taurę pagal gryniausią prancūzišką tradiciją:
Vyno barai ir vyninės-restoranai Paryžiuje, mūsų rekomenduojami adresai
Jei norite praleisti laiką su draugais prie gerų vynų ir gero maisto, susipažinkite su geriausiais Paryžiaus vyno barų ir vyno rūsių adresais! [Skaityti daugiau]
Norite išgerti taurę burbuliukų su draugais? Keliaukite į Paryžiaus šampano barus, kur galite saikingai mėgautis taure puikių burbuliukų. [Skaityti daugiau]
Kaip dėl aperityvo iš sidro, kad galėtumėte pakeisti vyną ir alų? Keliaukite į Paryžiaus sidro barus! [Skaityti daugiau]
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Vyno barai ir vyninės-restoranai Paryžiuje, mūsų rekomenduojami adresai
Šampano barai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Kur gerti sidrą Paryžiuje? Mūsų rekomenduojami sidro barai
