"Joli, joli, joli mois de mai, c'est ton premier jour, ça s'arrose. Je veux voir la vie en rose, joli, joli mois de mai" dainuoja Bourvil, ir mes negalime nesutikti! Gegužės mėnuo buvo ilgai lauktas, su visais su juo susijusiais malonumais - ilgėjančiomis dienomis, pagaliau odą šildančia saule, pabudusiais skonio receptoriais.
Galbūt žiemos mėnesiai užsitęsė ilgiau, nei tikėtasi, tačiau dabar kaip niekada tinkamas metas skubėti į restoraną ir pasimėgauti puikiais sezoniniais produktais. Ankstyvos morkos, traškūs ridikėliai, raudonuojantys pomidorai, žirneliai ir žali šparagai! O desertui - pirmosios šio sezono braškės ir rabarbarų kūriniai.
Be jokios abejonės, ši gegužė privers mus pamiršti lietingus mėnesius ir pradės pietų ir aperityvų terasoje sezoną. Metas išsitraukti geriausius akinius nuo saulės ir peržiūrėti savo repertuarą, kad galėtumėte pakviesti draugus pasidalyti skaniomis akimirkomis.
Štai 5 nauji restoranai Paryžiuje, kuriuos būtina išbandyti gegužės mėnesį!
Gourou, tradicinis indų turgus Paryžiuje
Kitą rudenį Paryžiuje duris atvers tradicinio turgaus išvaizdos indų restoranas "Gourou". [Skaityti daugiau]
Maison Baroche, Davido Baroche'o gero skonio oazė, vienu metu – mėsos gaminių parduotuvė, gurmaniškų prekių krautuvė ir viešasis stalas
Šalia Didžiųjų bulvarų Maison Baroche išsuka įprastą kelią gero maisto link. Tai vienu metu gurmaniška krautuvėlė, rankų darbo dešrių krautuvė ir „table d’hôte“ vieta; šis gyvas, dosnus ir išskirtinis adresas yra šefas David Baroche ir jo žmonos Delphine kūrinys, kuriam šiuos metus įkvėpa neblėstanti aistra gražiam ir geram produktui. [Skaityti daugiau]
Rosario kviečia Ispaniją prie savo stalo — ir tai pavyksta.
Ispanija beldžiasi į duris ir kviečia į Rosario – Iberijos stiliaus restoraną, kur meniu parašė ispaniškas šefas José Maria Goñi Martínez. [Skaityti daugiau]
Superfine, konkurencingas kokteilių baras vietoje Motel
Motelio vietoje Superfine – garsiai šurmuliuojantis dive baras 11-ajame rajone, su konkurencingais kokteiliais, mažais užkandžiais, kuriuos galima suvalgyti, ir komanda, kurioje jausitės kaip namuose. [Skaityti daugiau]
L'Amic, draugiškas bistras, kurio terasa saulėje džiugina 18-ąjį rajoną
Naujas adresas 18-ajame rajone – L’Amic įsikuria Letort gatvėje su paprasta pažada: susodinti prie jaukaus stalo sezoninę virtuvę, natūralius vynus ir draugų ratą, kurio dalyviai turi skirtingas patirtis. Rajoninis bistras, suvoktas kaip gyvenimo vieta, su didele saulėta terasa. [Skaityti daugiau]
Šių adresų vietą galite rasti paspaudę žemiau straipsnio esančią žemėlapį.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2026 m. gegužės 1 d. At 2026 m. gegužės 31 d.
