Jei norite paragauti 100 proc. veganiškų patiekalų, eikite į 12-ajame Paryžiaus rajone esančią " Comptoir Veggie". Tai ir kavinė, ir valgykla, tačiau maistas čia veganiškas, sveikas ir sezoninis. Siūlomi patiekalai vystosi kartu su metų laikais ir keičiasi kiekvieną savaitę, o jais galima mėgautis atpalaiduojančioje, neperkrautoje aplinkoje.
Dekoras toks pat augalinis kaip ir meniu, kuriame siūloma daug įvairių patiekalų, tinkančių visiems skoniams, o nustatyta maždaug 14 eurų kaina tikrai jus pasotins. Sūrūs patiekalai: Budos dubenėlis be glitimo, šiek tiek aštri saldžiųjų bulvių ir kario sriuba, tradicinis sumuštinis su skaniu veganišku laimo majonezu, gerai įdaryta ir puikiai pagardinta bandelė su šonine, omletas ir veganiškas kreminis sūris arba keptas sūris su veganišku sūriu ir pievagrybiais. Visa tai labai spalvinga, puikus būdas papildyti savo lėkštę energija!
Gurmanai taip pat neliks nuošalyje, nes namuose siūlomi sūrio pyragaičiai, sausainiai, pyragėliai, açai dubenėliai ir kiti itin apetitą žadinantys saldumynai. Desertų asortimentas nuolat atnaujinamas, kad atitiktų dabartinį skonį. Kai prireikė galetų, mes pasirinkome po vieną, nes buvo neįmanoma išsirinkti vieno iš šių nenugalimų pralinos ir šokolado bei citrinos ir migdolų skonių.
Prie viso to mėgaujamės šviežiai spaustomis vaisių sultimis, kokteiliu arba karštu gėrimu - įvairių rūšių kava ir latte, taip pat užpilais ir kitais šiuo metu gaminamais naminiais gėrimais.
Ar norėtumėte šiek tiek atsipūsti augalinės mitybos?
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Vieta
Veggie Counter
75 Av. Ledru Rollin
75012 Paris 12
Oficiali svetainė
www.comptoirveggie.com