"La Table du Connétable", garsus "Michelin" žvaigždute įvertintas "Auberge du Jeu de Paume" restoranas Chantilly pilies pakraštyje, sveikina naująjį vyriausiąjį šefą - Clément Le Norcy. Vykstame susipažinti su jo išradinga gastronomine virtuve, kurioje naudojami geriausi vietos produktai.
Vos už 30 minučių kelio traukiniu nuo Paryžiaus įsikūręs "Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château" kviečia į savo erdvius kambarius, kuriuose galėsite atsipalaiduoti ir praleisti savaitgalį toli nuo Paryžiaus gyvenimo šurmulio. Puikus maistas, jauki patalynė ir daugybė netoliese esančių pramogų padarys jūsų išvyką nepamirštamą.
Šiemet, 2023 m. Trijų Karalių proga, "Auberge du Jeu de Paume" pristato išskirtinę "Galette des rois", kuri nukels mus į vaikystę. Clément'as le Norcy ir Tomas Duclosas sukūrė galetę, primenančią žaidimą "Petits Chevaux", kuria galėsite mėgautis 2023 m. sausio 6-30 d.
Vykstame į Chantilly esančią "Auberge du Jeu de Paume", kad sužinotume, kaip šefai Julienas Lucasas ir Carole Lesquer sukūrė nuostabų 2019 m. "Yule Log". Šiais metais jie mus veža į Jardins de la Volière, kad pasimėgautume gardžiomis akimirkomis.
