2025 m. Kalėdoms Naraé Kim pristato rafinuotą ir subtilų pyragą „Park Hyatt Paris-Vendôme“ viešbutyje.

Šventinė magija apima Paryžių, o šis laikotarpis žymi ikoninio konditerijos gaminio, kuris suteikia mūsų stalams galutinį akcentą, sugrįžimą:„ “ Kalėdų pyragas. Vieniems patinka klasikinis ir tradicinis pyragas, kitiems – originalus. Jei esate iš tų, kurie nori nustebinti savo artimuosius neįprastu ir rafinuotu Kalėdų pyragu , pagamintu išskirtinės konditerės, kviečiame atrasti Naraé Kim sukurtą šventinį pyragą „Park-Hyatt Paris Vendôme“.

Iš Pietų Korėjos kilusi Naraé Kim sugebėjo sukurti tvirtus ryšius tarp savo kilmės subtilybių ir prancūziškų konditerijos gaminių gausos. Dukart pasaulinio lygio konkursų laureatė, šiandien ji demonstruoja savo talentą šiame Paryžiaus viešbutyje, kur puikiai derina kūrybiškumą ir tradicijas. Jos kūrybos bruožas – subtilios kompozicijos tiek estetinės, tiek skonio prasme, su mažai saldžiais, delikatais ir lengvais, bet tuo pačiu ir gundančiais receptais. 

• Taip pat skaitykite
• Geriausi pasiūlymai šią savaitę Paryžiuje ir Ile-de-France regione, nuo 2025 m. gruodžio 8 d. iki 14 d.

2025 m. Kalėdoms ji pristato pyragą „Broche de Gui“, kuris atspindi pasakišką metų pabaigos švenčių dvasią ir kartu yra nuoroda į šį rajoną, kuris yra labai mėgstamas juvelyrų. Taigi, šis kūrinys yra papuošalas, vaizduojantis sniegu padengtą, beveik kristalizuotą omegos šaką. Viduje rasite energingumo ir švelnumo: jis sudarytas iš kivių, žalių obuolių ir jaunų eglės ūglių kompoto, kuris suteikia šiek tiek žolelių skonio, eglės sausainių, vanilės ganache, suteikiančio šiek tiek degresyvumo, ir lengvo genepio putėsio, viskas ant traškaus pušies riešutų pagrindo. Puikus būdas naujai interpretuoti metų pabaigos šventes. 

Taigi, šiais metais „Park-Hyatt Paris Vendôme“ viešbutis mums siūlo lengvą ir vaisingą pyragą. Jis bus puikus pasirinkimas užbaigti gausų valgį ir patiks tiek svečiams, kurie nėra dideli saldumynų mėgėjai, tiek tiems, kurie mėgsta saldžius kepinius. Tačiau tiems, kurie mėgsta dekadenčius desertus su stipresniais skoniais, pavyzdžiui, šokoladu, ir labai saldžius konditerijos gaminius, šis pyragas gali būti netinkamas. 

Norėdami užsisakyti šį Naraé Kim sukurtą pyragą, skirtą 6–8 asmenims, kainuojantį 130 eurų, galite susisiekti su „Park Hyatt Paris-Vendôme“ telefonu 01 58 71 10 60 arba elektroniniu paštu reservations.restaurants@hyatt.com.