Ar ieškote šokoladinio "Yule Log"? Nesvarbu, ar ieškote gurmaniško, nebrangaus, paprasto, bet skanaus, neįprasto ar išskirtinio "Yule" žurnalo, kad ir ką pasirinktumėte, žinokite tik tiek, kad jis turi būti šokoladinis. Kakavos mėgėjų šeimoje yra juodojo šokolado puristų, pieniško šokolado suaugusiųjų ir mažylių ir originalų, mėgstančių derinti šokoladą su avietėmis,apelsinais, lazdyno riešutų pralina ar pasiflorų vaisiais.
Vieni rinksis tradicinius rąstus, kuriais galės mėgautis su šeima, o kiti rinksis kūrybiškus šokoladinius rąstus, kurie sukels sensaciją prie stalo. Jei kritikai sako, kad šokoladinis rąstas valgymo pabaigoje yra šiek tiek sunkus, tai tik todėl, kad jie nebūtinai žino Paryžiaus konditerių talentus, kurie varžosi išradingumu, kad palengvintų jūsų lėkštę ir užtikrintų, jog nesukritote po stalu. Be to, juk nenorite, kad vidury žiemos pritrūktų magnio - tai sakome dėl jūsų sveikatos... Taip, taip!
Kad ir koks būtų jūsų skonis, padėsime jums rasti tobulą rąstą, kuris išlydės visą šeimą per Kalėdas ar net po jų Naujųjų metų išvakarėse. Rinkitės iš geriausių Paryžiaus konditerių, kepyklų ir cukrainių kūrinių, kad šventinis sezonas būtų kupinas šokolado.
"Bo&mie" kakavos dribsnių rąstas
Šokolado mėgėjams patiks "Flocon Cacao" - intensyvus, gurmaniškas šokoladinis "Yule Log". Šis kūrinys pasižymi galingais skoniais: vanilinio šokolado putėsiai ir tamsaus šokolado traškučiai, žaidžiantys kontrastingomis tekstūromis. Šokolado dakvašas ir vanilės ganšas, pagardintas tonka pupelėmis, sukuria subtilią pusiausvyrą tarp kakavos intensyvumo ir vanilės saldumo. Šis šokoladinis meduolis patiks drąsių desertų mėgėjams ir žada nepamirštamą šokolado patirtį šventiniu laikotarpiu. [Skaityti daugiau]
Kalėdinis žurnalas ir 2024 m. šokoladiniai saldainiai iš "La Maison du Chocolat": Nicolas Cloiseau gurmaniška kelionė
2024 m. Kalėdoms "La Maison du Chocolat" pristato kolekciją, kurios tema - kelionės į keturis vėjus. Nuo išskirtinio meno kūrinio iki šokolado burnoje ir "Compass Rose Yule Log" - apžvelgiame saldumynus, kuriuos galite atrasti jau dabar. [Skaityti daugiau]
Šokolado meistro Jeano-Paulio Hévino 2024 m. kalėdiniai rąstai
2024 m. Kalėdų proga Jeanas-Paulis Hévinas kviečia į atradimų kelionę po Naujuosius pasaulius. Kalėdiniai rąstai su puikiais šokolado derliais, kuriuos atrasite 2024 m. gruodžio 5-24 d. [Skaityti daugiau]
"Jardin Sucré" 100 % šokoladinis kalėdinis rąstas
Šiame kalėdiniame meduolyje puikiai dera minkštas šokoladinis biskvitas ir kreminės putėsiai, pagardinti traškia migdolų praline su kakavos skoniu ir kakavos pabarstukais. Tai dieviška. [Skaityti daugiau]
Originalūs "Mariage Frères" ir jos 2024 m. Kalėdų arbatos žurnalai
Šiemet Kalėdos - karališkos, nes "Mariage Frères" pristato "Royal Fairy Teas" kolekciją. Atraskite arbatos skonio "Yule logs", taip pat naujas arbatas, skirtas žavėti 2024 m. šventinį sezoną. [Skaityti daugiau]
Kalėdų rąstai viešbutyje "Westin Paris-Vendôme 2024" - Valentin Sevilla
Artėjant šventiniam sezonui "Westin Paris-Vendôme" pristato 2024 m. "Yule log" - Valentino Seviljos kūrinį "Invitation au Voyage". Įkvėptas Antrosios imperijos stiliaus ir neapolietiškos istorijos, šis desertas žada rafinuotus pojūčius, kuriuos nuo gruodžio mėnesio bus galima įsigyti Paryžiuje. [Skaityti daugiau]
"Mandarin Oriental" kalėdinis rąstas ir konditerijos šefo Julieno Dugurdo kepiniai
"Mandarin Oriental" pristato 2024 m. "Yule Log", kurį sukūrė konditerijos šefas Julienas Dugourd'as. Penkių žvaigždučių viešbutis, įkvėptas ilgų Kinijos epopėjų ir Azijos meistriškumo, pristato : La Malle Impériale. [Skaityti daugiau]
"Jeffrey Cagnes 2024" skaniausi "Yule Logs" rąstai primena didžiuosius klasikinius patiekalus
Kodėl per šias 2024 m. Kalėdas nepasimėgauti vienu ar keliais "Jeffrey Cagnes" "Yule" rąsteliais? Nuo gruodžio 16 d. galėsite atrasti jo firminį vanilinį rąstelį ir rąstus su dar kartą pakartota klasika! Nerizikingas būdas pasilepinti. [Skaityti daugiau]
"Ladurée" "trompe-l'œil" dėžutės rąstų, makaronų ir 2024 m. Kalėdų kūriniai
"Ladurée", viena pirmaujančių Prancūzijos konditerijos įmonių, 2024 m. šventinį sezoną švenčia su elegantiškais ir gardžiais kūriniais. Tarp jų - Julieno Alvarezo "Signature Log", trompe-l'œil šedevras, ir išskirtinių saldumynų kolekcija. [Skaityti daugiau]
Užburtos rogės: pasakiškas Kalėdų rąstelis viešbutyje "Cheval Blanc Paris 2024
2024 m. "Yule Log" restoranas "Cheval Blanc Paris" siūlo mums gurmanišką patirtį, kuri nukelia mus į įsivaizduojamą Kalėdų pasaulį. Maxime'o Frédérico ir jo komandos sukurtos "Užburtos rogės". Šį gurmanišką kūrinį, kuriame susipina šokoladas ir vaikystės prisiminimai, galima įsigyti nuo gruodžio 20 iki 25 d. Jis tikrai sukels sensaciją ant jūsų šventinio stalo. [Skaityti daugiau]
2024 m. kalėdinis rąstas iš "Manufacture de Chocolat et de la glace Alain Ducasse" Paryžiuje
2024 m. Kalėdoms "Alain Ducasse" šokolado manufaktūra siūlo daugybę šokoladinių siurprizų "Riešutų spragėsių" tema. Pirmą kartą taip pat atrandame "Yule log", kuriame susijungia garsaus "Michelin" žvaigždute apdovanoto šefo manufaktūros, ledų gamintojo ir sausainių fabriko patirtis. [Skaityti daugiau]
Juodojo miško rąstai "Tartelettes
Jis galėtų pradžiuginti šokolado mėgėjus lengvai saldžiomis kakavos natomis, gana minerališkomis, ir tuo pačiu sutaikyti tuos, kurie paprastai bijo šokoladinių pyragaičių sunkumo. Įkvėptas garsaus vokiško patiekalo, šis šokolado, Morello vyšnių ir vanilės kepinys yra paguodžiantis kūrinys, įkūnijantis šventinio laikotarpio dvasią. [Skaityti daugiau]
Pierre Hermé 2024 Kalėdiniai ir šventiniai rąstai ir kūriniai, mūsų mėgstamiausi
Keliaujame atrasti Pierre'o Hermé kalėdinių ir 2024 m. šventinių kūrinių. Šiais metais atrandame firminį rąstelį Fragment, kuris mums labai patiko, ir Pièce d'Exception Révélation. Kai Dimitri Rybaltchenko menas sujungia jėgas su haute pâtisserie mūsų didžiausiam malonumui. [Skaityti daugiau]
Taigi, ar esate pasiruošę švęsti ir pasipildyti magnio atsargomis?
